海带 辣椒 小米椒 这个凉拌海带丝巨巨巨好吃!一定要试试! 两分钟就能做好的凉拌海带丝,新手小白也能轻松学会!!步骤1海带丝洗净煮熟步骤2加入小米椒、蒜末、辣椒粉、熟白芝麻步骤3浇上热油炝香步骤4倒入酱油步骤5倒入白醋步骤6加入...
辣椒 花螺 蘸香辣花螺 宝子们!蒜香辣花螺一口入魂!准备花螺500克、大蒜一头、小米辣5根、干辣椒5个、生姜1块、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐适量、食用油适量。先将花螺用刷子仔细刷洗干净,生姜...
小龙虾 黄瓜 青椒 十三香小龙虾 步骤1龙虾洗净后下油锅炸(分批次炸,一次不要炸太多,才能炸透)步骤2每次捞出炸好的小龙虾,要让油锅沸腾一下,把里面的水分烧干,等油热了再下小龙虾(这样小龙虾才能炸透...
鸡蛋 低筋面粉 养阴固肾·春寿面条 本药膳依据《万氏家传养生四要》所记载的“春寿酒”,采用西点工艺制作而成。步骤1将所有的材料混合均匀步骤2上压面机压面步骤3将面分块后进行压面步骤4压面完成后用面条机制...
穿心莲 洋葱 木耳 厨房小白3步封神凉菜~凉拌穿心莲 洗一洗、拌一拌、开炫!穿心莲自带高级感脆嫩,搭配洋葱、木耳,撒上料汁就能上桌。颜值高、零失败,聚餐C位凉菜非它莫属!步骤1木耳泡发,放开水中煮2分钟捞出备用;步骤2穿...
猪肉 鸡蛋 白胡椒 救命!这碗肉末蒸蛋直接封神!一口滑进喉咙太绝了! 家人们!挖到宝了!这碗肉末蒸蛋简直是米饭杀手!嫩滑如布丁的蒸蛋,裹着喷香肉酱,一勺挖下去直接滑进喉咙,鲜到忍不住嗦手指!不用复杂厨具,零失败配方!鸡蛋加水搅一搅,...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 抹茶墨西哥酱酥皮面包,松软得像云朵,酥皮酥脆,一碰就簌簌掉渣 表面那层酥皮烤得金黄酥脆,用手一碰就簌簌掉渣,一口咬下去,抹茶的微苦和香甜完美平衡,配上松软面包,口感丰富得不行。步骤1先把酵母4克、牛奶120克,搅拌均匀,静置5分钟...
章鱼 洋葱 金汤小章鱼 宝子们!金汤小章鱼一口入魂!准备小章鱼400克、芹菜15克、酸菜70克、蒜粒30克、泡椒20克、生姜30克、百山祖9菇鲜10ml,再备点菜籽油、猪油。先把小章鱼加盐不停摔打,再放进...
鲍鱼 花雕酒 松柏映雪盐焗鲍 宝子们!松柏盐焗鲍鱼鲜到跺脚!准备鲍鱼8-10只、粗盐500克、松柏枝适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、花椒1小把、姜片5片、葱段适量。先将鲍鱼刷洗干净,在表面划十字花刀...