孜然羊肉

步骤1羊肉切片,加凉水,姜片,葱,料酒,焯水步骤2除去血沫,捞出,用热水洗一遍步骤3加适量食用油,放入羊肉翻炒至金黄步骤4翻炒至金黄加入姜片,料酒,生抽,继续翻炒几下...

金汤小章鱼

宝子们!金汤小章鱼一口入魂!准备小章鱼400克、芹菜15克、酸菜70克、蒜粒30克、泡椒20克、生姜30克、百山祖9菇鲜10ml,再备点菜籽油、猪油。先把小章鱼加盐不停摔打,再放进...

松柏映雪盐焗鲍

宝子们!松柏盐焗鲍鱼鲜到跺脚!准备鲍鱼8-10只、粗盐500克、松柏枝适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、花椒1小把、姜片5片、葱段适量。先将鲍鱼刷洗干净,在表面划十字花刀...

爽口柠檬鸡爪

每年夏天就好这口,饭都可以吃好几碗,还可以当解馋小零食步骤1柠檬,香菜,洋葱,小米辣,胡萝卜所有的配料切了备用步骤2鸡爪对半切开,加入蔬果剂泡3分钟(去除异味和血水)...