豆豉鲮鱼炒油麦菜

步骤1油麦菜洗净后切小段备用。步骤2准备半罐豆豉鲮鱼备用。步骤3锅里放入豆豉和蒜粒,翻炒出香味。步骤4放入鲮鱼肉翻炒1分钟。步骤5放入油麦菜,翻炒均匀,大火炒至2分钟。步...

清爽低脂!瓠瓜炒虾仁

爽口低脂的瓠瓜炒虾仁 。减脂又健康步骤1活虾去头去虾线去壳剥虾仁,虾仁加点料酒腌制一会。步骤2瓠瓜,用削皮刀去皮后,用擦丝刀擦成丝,只要表面一圈,不要中间的部分,心...

东坡肉

步骤1黑毛猪分层五花肉,切成方块步骤2水加入姜和黄酒,出水步骤3锅热油,放入冰糖炒糖色步骤4加水,生老抽,八角茴香,水开后小火焖煮一小时至酥烂。步骤5收汁后摆盘。酱香浓...

夏日必备,冰镇熟醉小龙虾

美味小龙虾,夏日必备哦,简单又美味,喜欢吃的跟着试做起来哦步骤1选虾要点:母虾优先、干净、鲜活、肉质紧致的;放食用小苏打加水,浸泡30分钟步骤2泡过的虾比较干净,逐一...

口蘑鸡翅

步骤11.鸡中翅提前解冻,对半切开。步骤22.加入适量蚝油,生抽,老抽,蜂蜜,抓拌 均匀腌制半小时左右。步骤33.口蘑洗净切片。步骤44.香葱洗净切段。步骤55.锅中热油放入鸡翅...

家常红烧牛肋排!

牛肋排配大米饭真是干饭神器,肉食者可千万别错过了。步骤1将牛肋排清洗干净,倒入锅里,清水没过肉,加入姜片、料酒煮开后,将肉捞出清晰干净,再把捞过牛排的汤汁泡沫去干净...

牛排藜麦沙拉

步骤1藜麦净泡1.5小时步骤2煮熟控水备用步骤3羽衣甘蓝洗净,开水焯烫变软步骤4玉米粒煮熟捞出备用步骤5生菜洗净撕成小片,碗底随意摆放这些食材或者喜欢的配菜步骤6鸡蛋煮熟步...