黑松露奶油虾

备好鲜虾、蒜末、黄油、淡奶油、黑松露酱、白葡萄酒(或清水)、盐、黑胡椒、欧芹碎。 热锅融化黄油,爆香蒜末,放入鲜虾煎至变红,倒入白葡萄酒煮1分钟,加淡奶油、盐、黑胡...

干炸黄花鱼

黄花鱼怎么能做到外酥里嫩不会软?口感鲜嫩不腥?试了好几种方法,今天把最好用的方法分享给大家!

辣椒炒肉最强下饭菜!

今天是辣椒炒肉的超级详细教程,辣椒有肉味,肉有辣椒味,今天这个辣椒炒肉味道绝对可以和饭店大厨做的相媲美,这个视频解决炒肉沾锅,调料该放哪些,放多少,绝对手把手教学...

酸辣鹅杂酸爽开胃超级下饭

超级下饭的一道菜,酸辣开胃特别鲜香, 没胃口的时候必须上这道菜,连干三碗米饭不是问题,做法简单,喜欢的朋友一定要试下步骤1准备好食材步骤2将食材切好步骤3鹅杂中放入食...

快手版蔬菜饼

步骤1准备小白菜切丝切末都可以步骤2再来点葱花步骤3家里没有胡萝卜了,我用的火腿肠步骤4放两个鸡蛋。我用的鸡蛋比较小,所以用了两个步骤5加盐,白胡椒粉,松茸鲜调味。步骤...

【宝宝辅食】菜芯肉粥

南方的朋友正在面对高温,北方朋友已经做好了过冬的准备。特别是大连,最低气温已经到4℃了。除了要换厚衣服、厚被子,吃的这方面也要跟得上。不能再用白人饭糊弄阿哲了,哪怕...

拇指生煎包|皮脆肉嫩一口爆汁

免揉面的拇指生煎包,外皮酥脆,肉嫩爆汁~ 自己在家做,实现生煎包自由‼️ 一口一个停不下来~步骤1小葱取葱白切段,姜切段,放入热水中浸泡至水变凉。葱青切成葱花备用。步...

辣子鸡

想要辣得够味,还要鲜得上头!这道辣子鸡,外酥里嫩、椒香扑鼻,一口一个根本停不下来!步骤1鸡胸肉洗净切成小块,放入碗中加入料酒、胡椒粉、蚝油、盐、淀粉拌匀。步骤2表面...

玉米火腿芝士面包

步骤1①牛奶种:牛奶加热到35°左右,加入酵母搅匀,加入鸡蛋搅匀,筛入低粉拌匀,密封放凉再用。 ②牛奶种+主面团除黄油外其他材料,低档打出粗膜,再加入软化黄油,打出手套...

清蒸多宝鱼

多宝鱼放入锅中大火转中火蒸10分钟,切上甜椒丝、大葱丝,葱皮丝,淋上热油,浇上李锦记蒸鱼豉油,一道餐馆里的清蒸多宝鱼出来啦~步骤1多宝鱼洗干净,料酒腌制10分钟左右步骤...

板栗烧鸡

步骤1鸡腿切块,洗净,冷水入锅,加入料酒焯水去腥步骤2洗净的鸡腿肉放锅中,加适量油,加入红梅黄酒料酒调味去腥翻炒片刻步骤3加入胡萝卜香菇翻炒均匀步骤4加入生抽蚝油,适...