主料:水面团用面粉300克 水面团用玉米油120克 水面团用水180克 油酥用面粉150克 油酥用油75克 馅用糖50克
步骤1
按照配料表里的配料,和好水面团和油素面团,水面团多揉一会儿,油酥面团揉成形就行。
步骤2
水面团擀成大饼包住油酥。
步骤3
包好的面团擀成大饼卷起来,切割成梯形的块,小面向上压扁包糖馅。
步骤4
包好后擀成一厘米厚的饼,利仁电饼铛刷油,放入小饼,上面也刷油。
步骤5
盖好选择上下大火档,大约5分钟。
步骤6
开盖再翻面烙一下就好喽。
步骤7
香酥吃不够。
©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 2025-10-23 编写,未经授权不得转载!
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