羊肉手抓饭

步骤1准备羊腿肉切块,洗出血水步骤2羊肉冷水入锅,加入料酒焯水去腥步骤3洗净的羊肉放高压锅压10分钟至羊肉熟透步骤4加入胡萝卜洋葱丝翻炒均匀步骤5加入盐,孜然粉调味步骤6...

苹果桂花鸡

步骤1鸡腿肉洗净,加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制去腥步骤2碗中加入生抽蚝油老抽白糖,干桂花适量水搅拌均匀备用步骤3起锅烧油,放入洋葱丁翻炒出香步骤4加入腌好的鸡腿肉翻炒均...

玉米排骨汤

周末在家给孩子炖个玉米排骨汤喝,味道鲜美,营养好喝!步骤1排骨清洗干净,冷水下锅,放入姜片,葱段,适量的料酒焯水2分钟左右!步骤2捞出,温水清洗干净!控干水分放入电压...

土豆红烧肉

步骤1五花肉肥瘦相间是最好吃的 切大块,下锅煸出油脂 盛出来步骤2锅里炒糖色,下入五花肉,自制植物调料粉步骤3再来点老抽和生抽炒上色,喜欢甜口的可以加几粒冰糖步骤4加...

蜜汁烤鸡翅

鸡翅做法那么多,这种做法做出来非常好吃!空气炸锅或烤箱烤两种方法都试过,都可以。材料是五个鸡翅配料的量。步骤1鸡翅冷水浸泡十五分钟去血水,洗净,鸡翅两面划刀,再次冷...

口味鸭舌

步骤1鸭舌洗净步骤2冷水料酒、姜片、八角步骤3煮开5分钟关火步骤4控水后倒入老卤料步骤5煮开5分钟关火,盖焖30分钟步骤6烧油倒入控卤水后的鸭舌步骤7炸至略焦出锅步骤8自己做...

桑葚核桃乳酪欧包

步骤1桑葚干提前一晚泡水,冷藏至第二天过滤后备用。步骤2开始打面步骤3出手套膜后,加入核桃仁和橙皮丁低速搅匀。发酵至两倍大。步骤4面团分150克一个,擀开后先放25克奶酪抹...

杂粮酸粥

人间烟火,最抚人心的是这一碗酸粥,今日分享一道我们内蒙人的美食,每一口酸粥都蕴含着妈妈的味道。由于地理环境、气候条件等因素,农作物主要以谷物为主,而酸粥便是我们当...