高筋面粉 土豆淀粉 陕西凉皮(附料汁做法) 陕西口味的凉皮,无麻酱,全凭一碗灵魂料汁。步骤1高筋面粉和水揉匀醒一个小时(图1),醒好后开始洗面,每次加少量水,等水变白后,过滤倒入另一个空盆里,再加入少量水洗面...
蚕豆 胡萝卜 铁棍山药 蚕豆山药羹 步骤1起锅放入姜丝翻炒出香,加入蚕豆翻炒片刻步骤2加入胡萝卜玉米翻炒均匀步骤3加入山药糊翻拌均匀,盖盖炖煮片刻步骤4加入适量盐,白胡椒粉调味步骤5营养好喝的蚕豆山药羹做...
草鱼 青椒 豉汁蒸鱼块(草鱼) 步骤12斤左右的新鲜草鱼,清洗干净,去掉鱼头。鱼头和脊骨,鱼尾,可另做鱼汤。步骤2切成5厘米左右的鱼块。步骤3鱼块再清洗干净,沥干水分。步骤4准备配料:一小块生姜,切成...
鸡蛋 柠檬汁 低筋面粉 细腻清新,春日抹茶蛋糕卷 曾经很讨厌吃抹茶的一切东西,因为在奶茶店喝过一次抹茶口味,那个味道至今难忘!直到我去年特别想想试试贵的抹茶,就想尝尝将近2元一克的抹茶到底有多好吃被打开了新世界的大...
草鱼 红葱头 小葱 青花椒鱼腩煲 鱼肉嫩滑鲜美和干焗的焦香,直冲鼻子的花椒清香让人胃口大开,用青花椒干焗 、锅气十足 ,鱼肉紧实滑嫩,一起来试试吧。步骤1首先将买回来的鲩鱼腩清洗干净后用厨房纸巾吸干...
牛肉 油菜 酸菜 酸菜牛肉烧年糕 汤鲜味美的酸菜牛肉年糕 小云家自制老坛酸菜步骤1食材明细步骤2牛肉切薄片,小苏打,玉米淀粉,水、油一勺抓腌步骤3油热炒香蒜末和酸菜、加一碗清水煮开步骤4水开下年糕煮1分...
鸡蛋 豌豆 火腿肠 豌豆火腿炒鸡蛋 步骤1准备新鲜的豌豆洗净放锅中,焯水2分钟左右捞出备用步骤2起锅烧油,放入鸡蛋翻炒盛出备用步骤3留底油放入豌豆翻炒片刻步骤4加入火腿丁鸡蛋碎翻炒均匀步骤5加入盐,白糖,...
鸡蛋 虾仁 菠菜 菠菜虾仁豆腐汤 步骤1起锅烧油,放入鸡蛋炒熟步骤2加入开水煮开步骤3加入虾仁豆腐炖煮片刻步骤4加入菠菜煮软步骤5加入适量盐,白胡椒粉,料酒调味步骤6营养丰富的菠菜虾仁豆腐汤做好了步骤7成...