豉汁蒸鱼块(草鱼)

步骤12斤左右的新鲜草鱼,清洗干净,去掉鱼头。鱼头和脊骨,鱼尾,可另做鱼汤。步骤2切成5厘米左右的鱼块。步骤3鱼块再清洗干净,沥干水分。步骤4准备配料:一小块生姜,切成...

把子肉

我家娃都喜欢吃肉肉,刷到了一个不错的方子 复刻了一下 没想到非常成功 一点也不腻 而且也很简单易学,大家赶紧做起来吧‍步骤1五花肉买肥瘦相间的 洗干净步骤2如果皮上...

青花椒鱼腩煲

鱼肉嫩滑鲜美和干焗的焦香,直冲鼻子的花椒清香让人胃口大开,用青花椒干焗 、锅气十足 ,鱼肉紧实滑嫩,一起来试试吧。步骤1首先将买回来的鲩鱼腩清洗干净后用厨房纸巾吸干...

卤牛腱子肉

逃离城市的纷扰,投入自然怀抱!我们一同露营,听虫鸣鸟叫,观璀璨星空。收拾好心情,这个周末,咱们一起出发!步骤1周末别宅在家里啦!一起去露营吧。在青山绿水间,搭帐篷、...

酸菜牛肉烧年糕

汤鲜味美的酸菜牛肉年糕 小云家自制老坛酸菜步骤1食材明细步骤2牛肉切薄片,小苏打,玉米淀粉,水、油一勺抓腌步骤3油热炒香蒜末和酸菜、加一碗清水煮开步骤4水开下年糕煮1分...

豌豆火腿炒鸡蛋

步骤1准备新鲜的豌豆洗净放锅中,焯水2分钟左右捞出备用步骤2起锅烧油,放入鸡蛋翻炒盛出备用步骤3留底油放入豌豆翻炒片刻步骤4加入火腿丁鸡蛋碎翻炒均匀步骤5加入盐,白糖,...

菠菜虾仁豆腐汤

步骤1起锅烧油,放入鸡蛋炒熟步骤2加入开水煮开步骤3加入虾仁豆腐炖煮片刻步骤4加入菠菜煮软步骤5加入适量盐,白胡椒粉,料酒调味步骤6营养丰富的菠菜虾仁豆腐汤做好了步骤7成...

红烧排骨

忘记什么时候学会做的这道菜,会了以后发现很简单,只要按照我的方法基本味道都不会差,我不喜欢太复杂的方法做菜,基本我做的菜都是简单快手。步骤1准备食材:排骨、姜、大葱...

羊肉手抓饭

步骤1准备羊腿肉切块,洗出血水步骤2羊肉冷水入锅,加入料酒焯水去腥步骤3洗净的羊肉放高压锅压10分钟至羊肉熟透步骤4加入胡萝卜洋葱丝翻炒均匀步骤5加入盐,孜然粉调味步骤6...

苹果桂花鸡

步骤1鸡腿肉洗净,加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制去腥步骤2碗中加入生抽蚝油老抽白糖,干桂花适量水搅拌均匀备用步骤3起锅烧油,放入洋葱丁翻炒出香步骤4加入腌好的鸡腿肉翻炒均...