凉拌杏鲍菇

虽然还没到三伏天,但这天气已经热到没胃口了,怎么办? 凉拌!冬天火锅夏天凉拌,今天就给大家分享这道凉拌香鲍菇。步骤1杏鲍菇洗净,放入蒸锅,大火蒸20分钟。步骤2取出放凉...

蒜苔炒蛏子

步骤1蒜苔洗净切段步骤2火锅粉泡好步骤3蛏子洗净步骤4炒香辣椒酱和姜片,加水后倒入蛏子,收水后加入蒜苔翻炒放调料盛出。步骤5火锅粉煮熟拌好放入盘中打底。步骤6家常味炒蛏子。

捞汁方便面

步骤1方便面下锅煮熟,捞出过凉水备用步骤2碗中放入蒜末,芝麻,辣椒面,淋入一勺热油增香步骤3倒入珍选捞汁步骤4放上黄瓜丝,香菜碎,花生米步骤5倒入调好的珍选捞汁,搅拌均...

烤肋排

步骤1肋排用面粉水冲洗干净步骤2去掉肋排背面那层膜,如果不想去掉,也可以用刀划几刀好入味。步骤3准备腌肋排,大蒜粉+黑椒碎+红糖+洋葱+甜椒粉(如果没有可以改成辣椒面。)...

苹果蒜蓉蟹

俗话说得好:一天一苹果,医生远离我。由此可见,多吃苹果对身体非常好,苹果是我家的常备军,我特别喜欢吃生苹果,但常吃一种做法也会腻,于是换换口味,将苹果入菜,味道出...

西瓜皮鸡蛋馅饺子

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。 吃完的西瓜皮别再扔了,去掉最外层的绿衣,晾干可以泡水喝。内层的瓜皮可以,凉拌、热炒、做馅……步骤1吃完的西...

酱焖小土豆

新鲜的小土豆下来了,必须安排一下。步骤1小土豆洗干净晾干水分。(不去皮)步骤2干辣椒、八角、葱段、姜片、冰糖、大酱备用。步骤3热锅放油,下入小土豆慢慢煸炒至表皮皱巴巴...

烤脑花

步骤1脑花轻轻拍打,去除白色筋膜步骤2白胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟步骤3葱油+蒜末+姜粒步骤4洋葱碎步骤5锅内少许油步骤6下入郫县豆瓣+火锅底料+准备好的葱姜蒜(爱吃辣的可...

烤鸡肉

用烧烤酱腌渍鸡腿,上手简单,烤着吃味道很棒!喜欢吃什么加进入一起烤,夏季烧烤是解馋的首选~步骤1鸡腿去皮去骨,加烧烤酱放冰箱腌一晚。(也可以用牙签扎一下鸡腿肉,放冰...

豆角丁炒橄榄菜

步骤1豆角洗净切丁备用。步骤2肉切丁备用。步骤3起锅烧水,加点盐和几滴色拉油,放入豆角丁焯水一分半钟。步骤4用凉水过凉,控水备用。步骤5起锅烧油,放入葱姜爆香,放入肉丁...

复刻周黑鸭鸭货麻辣鸭头

捞出的成品忘拍照了哈哈哈哈哈步骤1冷水中放入鸭头焯水,加入两片生姜,两勺料酒步骤2水开去沫、捞出鸭头步骤3备香料,辣椒剪段步骤4起锅热油步骤5放入葱姜蒜步骤6加入香料炒...

红油抄手

在没胃口的夏天,红油抄手简直是开胃的神。油亮亮,红扑扑,辛香直奔鼻尖,谁能顶得住啊。皮薄馅大的抄手一口一个,一不留神,一碗吃光了。步骤1万能料汁 碗中放入蒜末、辣椒...