椒盐芝士土豆饼

安佳推出的川式青花椒味芝士,是一款融合了传统四川青花椒风味与新西兰纯净奶香的创新乳制品。这款芝士选用高品质的新西兰原产牛奶精制而成,特别添加了地道的青花椒和辣椒元...

水煮肉片

步骤1肉选没什么筋膜的里脊肉、梅花肉 或者牛里脊牛霖肉或鱼片 切薄一些步骤2抓匀步骤3封一层植物油,腌得越久越嫩步骤4锅里放菜籽油,炒香葱姜蒜步骤5放屏幕上的调料炒香,...

焗炉鱼

步骤1把鲈鱼切成条,加入蚝油,生抽,白胡椒,少许白砂糖,白酒,姜丝,抓匀,腌制步骤2准备配料,洋葱切块,大蒜粒,生姜粒,辣椒切丁,香葱切末步骤3热锅凉油下入配料煸炒,...

西安臊子面

时间总是过得很快,不知不觉一年一度的中秋节又到了。在这美好的日子,家人聚在一起共度佳节,赏月,吃月饼。当然,中秋团聚少不了美味的菜肴,美食不仅可以为家人带来味蕾上...

减脂期也可以随便吃的酸辣毛肚

毛肚经常用来涮火锅,爆炒,做毛血旺,今天来试试这道凉拌酸辣毛肚吧。步骤1准备材料 蚝油,生抽,香醋,辣椒油是提前调好的步骤2葱洗净,葱叶切碎,葱根切段 姜切片 蒜切...

自制剁椒酱

步骤1辣椒洗干净 晾干步骤2准备香菜葱大葱姜片蒜头步骤3辣椒用料理机打碎 ,关键不要太碎哦 。步骤4熬油放入香菜葱大葱姜片蒜头。步骤5熬出香味捞出渣渣备用步骤6放入适量...

干炸鲜蘑

步骤1准备好食材。步骤2杏鲍菇洗净,沥干水分,撕成长条备用。步骤3倒入2勺盐、1勺十三香、1勺辣椒面和1茶匙鸡精,拌匀腌至杏鲍菇变软即可。步骤4碗中倒入面粉、淀粉、鸡蛋和...

冬瓜红烧肉

冬瓜不要在清炒或者炖汤了!和五花肉一起做一道简简单单的冬瓜红烧肉!红烧肉软糯鲜香,冬瓜吸收了汤汁儿,比肉肉还要好吃!步骤1五花肉切成小块,冷水下锅放入葱姜,料酒焯水...

减脂烤土豆优质碳水主食零食小吃

一块钱的土豆,加上简单配料,就能做出一份优质的碳水主食大餐,关键是很好吃,也可以当零食步骤1准备土豆400克,撒料步骤2土豆去皮切滚刀块,用水淘洗3遍步骤3锅中放清水,水...

小高姐酱牛肉

小高姐是我唯一的姐!做了很多次的方子,每次都很成功,逐步调整找到了自己最满意的口味,特此记录,分享给喜辣的baby们。对了我没用腐乳哈,所以不能叫三酱牛肉了。步骤1买来...

平底锅版烤鱼

步骤1买了现成的海鲈鱼,已经从背部开刀,去过大鱼骨了。洗干净,擦干水分,用葱姜料酒给它按摩腌制10分钟。步骤2捞出葱姜,两面拍上薄薄的一层淀粉。步骤3蔬菜准备好。步骤4...

手作牛肉汉堡

步骤1牛肉去筋膜,剁碎,洋葱切末黄油炒香放凉后,加入大藏芥末,牛肉末,盐,黑胡椒末混合均匀做成牛肉饼步骤2蛋黄酱和番茄酱,是拉差辣椒酱,鲣鱼风味拌饭料一起混合均匀,...