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这道菜高蛋白低脂，清爽又下饭，闷热的夏天再适合不过了！步骤1牛肉切薄片，洗去血水，挤干水分步骤2放入半匙盐，少许胡椒面，码味10分钟。步骤3放入一匙半淀粉拌匀。步骤4黄...

步骤1将土豆用切成狼牙状，洋葱，蒜瓣，香菜切碎步骤2拿一个小碗依次放入细辣椒面，才林五香辣椒面，白胡椒面，盐，味精，白芝麻搅拌均匀步骤3起锅烧油，将热油淋入调好的料中...

步骤1牛板筋撕好备用步骤2依次加入单山辣椒面，才林五香辣椒面，细辣椒面，白胡椒粉，盐，味精步骤3起锅烧油，待油热后淋入调好的料中，边淋边搅拌步骤4再加入味极鲜酱油，生...

步骤1新鲜海带丝，烧开水，焯一下，开锅大概2-5分钟，捞出备用步骤2放蒜末，小米辣，盐，白糖，味精，酱油，麻油，辣椒油，醋步骤3拌匀即可

步骤1碗里准备蒜泥，小米辣，白芝麻，辣椒面。浇热油。加入3勺生抽，2勺醋，1勺耗油半碗清水，搅拌均匀步骤2冷水加入花甲，再加葱姜，料酒煮至开口。 煮开口后捞出洗净，去掉...

步骤1鸡腿肉去骨去皮切小块，加生抽2勺、淀粉1勺、料酒2勺、生姜片、花椒粒、少许盐和糖，抓拌均匀腌制一会步骤2锅里放油把腌制好的鸡腿肉煎步骤3煎两面金黄盛出步骤4把蘑菇也...

这个季节东北本地的小茄子上市了，又鲜又嫩，拌来吃刚刚好！大家可以试一下，简单开胃，简直是炎热夏季的救星啊！步骤1茄子水开蒸6分钟左右，凉凉中间切一刀，劈成长条放盆中...

夏天来了，气温升高的同时，胃口也下降了，厨房是一分钟都不想多呆，开胃爽口的小凉菜必不可少，不但少油少盐吃起来健康，还不必感受厨房的高温及油烟步骤1选新鲜最顶端的小节...

步骤1水烧开，先将切好的杏鲍菇焯烫一下步骤2热锅倒油 煸炒肉丝步骤3少许老抽上色步骤4放入葱 蒜 胡萝卜翻炒步骤5放入红辣椒 杏鲍菇步骤6生抽 盐 十三香 鸡精调味步骤7...

步骤1往30毫升热油锅中放入大虾炒熟后出锅装盘备着步骤2炸香葱白步骤3炒香红辣椒步骤4放入大虾并调味步骤5翻炒30秒出现入味后装盘开动

步骤1黑鱼洗净切片。步骤2加腌料腌10分钟。步骤3准备葱段、姜片、大蒜和辣椒。步骤4由热下姜片，葱段和大蒜。步骤5加入鱼骨。步骤6加入清水。步骤7加入调味包。步骤8加入鱼片...

酸爽开胃，过瘾解馋的酸汤面，好吃到想把汤喝光。一口下去，满满幸福感。步骤1烧一锅开水，水开下入面条炖煮步骤2碗中加入香菜，葱花步骤3加入珍选捞汁步骤4搅拌均匀后倒入锅...