茄子拌面

步骤1青、红辣椒洗净去籽切成小块,大蒜拍碎步骤2圆茄子切小丁,茄子买的嫩就没有去皮步骤3炒锅烧热加油放入茄子煸炒步骤4茄子炒到变色后加入辣椒酱,黄豆酱步骤5再加入薄盐耗...

酸汤肥牛

夏天在长达一个月的雨季中悄悄到来了,小龙虾、冰啤酒、烧烤、宵夜安排上,娃爱吃的酸汤肥牛也安排上!步骤1先来张成品图步骤2肥牛提前解冻步骤3酸菜切成丝步骤4娃娃菜洗干净...

凉拌芦笋

步骤1芦笋洗净,去掉老根,削皮步骤2清洗干净,切长段,装入盘中备用步骤3锅中水开加入一勺食盐和少许油,倒入芦笋焯水一分钟步骤4捞出过一下凉水,这样芦笋会更翠绿步骤5现在...

香辣鸡公煲

家常版的鸡公煲 味道香辣浓郁 鸡块鲜嫩 土豆入味绵软 还有爽脆的芹菜搭配 每一口都有惊喜 每一口都是满足…… 这样的一锅 配米饭 配面 都是超级美味哒~~步骤1鸡腿...

简单好做营养美味的辣椒小炒肉

超级下饭菜当属辣椒小炒肉喽 特喜欢吃这道菜 快做起来吧 简单快手又好吃步骤1尖椒洗净用刀轻拍后切粗条步骤2里脊肉切片,加入盐2克,生抽3克,料酒8克,芝麻油5克,淀粉6克,...

酱焖鲫鱼

童年的回忆,家乡溪水中就能抓到野生鲫鱼,回家让奶奶一炖,太香了,那时候生活比较艰苦能吃上酱焖鲫鱼配大米饭真的是太好吃了。步骤1鲫鱼先净,背部切刀备用。步骤2准备好配...

藕带炒肉片

藕带营养丰富,味道脆爽!藕带的时间很短,夏日轻食可以是首选!搭上梅花肉,用李锦记薄盐生抽来炒一下,轻食减脂美味又营养!步骤1先来个成品图步骤2食材准备步骤3梅花肉切薄...

酱牛肉拌黄瓜夏日最爱

步骤1酱牛肉切片步骤2黄瓜洗净不完全削皮拍碎,切段。步骤3蒜末+芝麻+辣椒面+小米辣放入碗中,浇上热油,加入香菜,放入生抽,香醋,白糖,鸡粉,根据酱牛肉咸酌情加盐。步骤4...

相思带鱼

我们都知道常吃鱼对身体有好处,在这个季节里需要补充到能量,鱼类就是很好的选择。既能补充能量,还不会让人体不适。带鱼是十分常见的鱼类,菜市场基本都能看见它。带鱼具有...

干烧鲳鱼

干烧鱼是传统鲁菜的一种做法,其用料讲究,烹饪手法独特,做出的鱼肉鲜嫩可口,吃在嘴里有咸香辣甜的味道,很受欢迎。朋友们可以试一下。步骤1鱼去鳞去内脏洗净改刀备用。步骤...

凉拌鸭胗

步骤1贡菜干用凉白开泡开 洗净 (洗至水清澈)步骤2鸭胗买回来 用盐抓洗干净 放锅里放生姜 跟酒煮熟透(水开了盖盖子 计时煮30分钟)步骤3煮熟了捞出来 冲洗干净 泡冰...