手作牛肉汉堡

主料:牛肉80克 生菜2片 汉堡面包1个 煎鸡蛋1个
调料:黑胡椒1勺 盐1勺 黄油1勺 洋葱10克 大藏芥末1勺 蛋黄酱1勺 番茄酱1勺 是拉差辣椒酱1勺 日式鲣鱼风味拌饭料1勺

步骤1

牛肉去筋膜,剁碎,洋葱切末黄油炒香放凉后,加入大藏芥末,牛肉末,盐,黑胡椒末混合均匀做成牛肉饼

手作牛肉汉堡

步骤2

蛋黄酱和番茄酱,是拉差辣椒酱,鲣鱼风味拌饭料一起混合均匀,做成汉堡酱

手作牛肉汉堡

步骤3

准备好所有原料

手作牛肉汉堡

步骤4

汉堡饼煎熟

手作牛肉汉堡

步骤5

面包切开,两面加热上色,抹上酱

手作牛肉汉堡

步骤6

依次放生菜,鸡蛋,牛肉饼,芝士,最后盖上面包即完成

手作牛肉汉堡

©本菜谱的做法由 益点烘焙 2024-08-29 编写,未经授权不得转载!
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