驱散寒意,御寒的食物让身体“燃”起来!

驱散寒意,御寒的食物让身体“燃”起来!

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2024年的第一场雪,比平时来的都早一些,一场小雪过后,全国大部分地区都降温了,寒冷的冬季已经悄然来临了,寒气逼人,不但要注意穿衣保暖,饮食上也要多吃御寒保暖的食物,那么冬天吃什么保暖呢?不一定大鱼大肉才是保暖良策,其实很多不起眼的食物有保暖的功效~

香烤羊排

步骤1先来个成品图步骤2食材准备步骤3放入空气炸锅步骤4180度15分钟步骤5翻面继续10分钟步骤6出锅,切块步骤7我喜欢黄芥末酱,你可以根据自己喜欢来

红烧羊肉萝卜煲

步骤1羊肉洗净,冷水下锅焯水,下姜片,料酒去腥,水开捞出,洗净备用步骤2起锅烧油,放姜片爆香步骤3下羊肉翻炒2分钟步骤4加水,没过羊肉即可步骤5加入调料,老抽,生抽,冰...

萝卜羊肉汤

羊肉是秋冬季的温补好食材,尤其和白萝卜同炖,二者互补,萝卜既去掉了羊肉的燥气,又吸收了羊肉中的油脂,滋补肠胃,强身健体。步骤1备料:羊后腿肉洗净;白萝卜削皮步骤2羊...

羊排抓饭

步骤1羊排焯水步骤2胡萝卜切丝或者丁都可以步骤3锅中放少许底油,煸炒羊排至焦黄步骤4倒入胡萝卜丝继续煸炒步骤5加适量水,放适量食盐。羊排不易煮熟,炖煮大概30min ,如果...

羊肉泡馍

羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹”,关中汉族风味美馔。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,镆筋光滑,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷,又有暖胃功能...

冬日暖胃羊肉汤

羊肉,肉质与牛肉相似,但肉味较浓。比猪肉的肉质要细嫩,胆固醇含量少。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、...

清炖白萝卜羊肉汤

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用,清炖白萝卜羊肉汤是由羊肉、白萝卜...

甘蔗羊排白萝卜煲

冬天经常会煲羊排白萝卜,家人非常喜欢羊排的膻香,所以不大放什么调料,只是切足了姜,放许多许多姜片。今天突然脑洞大开,切了几段甘蔗与白萝卜同煮,果然汤更甜润,肉更香...

金针羊肉卷

脆爽的金针菇配上香味浓郁的的羊肉卷,配一碗米饭浇上去,完美步骤1金针菇切掉根部步骤2用开水烫熟步骤3捞出沥干水备用步骤4羊肉卷备好步骤5葱切成葱花,干红椒切段,香菜切长...

红焖小羊排

羊肉是秋冬季进补佳品,冬天吃羊肉,营养、暖身又好吃。步骤1准备材料。步骤2羊排清洗干净冷水入锅,烧开后撇去浮沫,清洗干净,沥干水份备用。步骤3起油锅,放入姜片、八角、...

热腾腾的萝卜炖羊肉汤

羊肉除膻可以试试这几种方法,经作者实验切实有效 一,将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸 二,切块后的羊肉放甘草,姜冷水煮开5分钟 三,冷水浸泡法,冷水浸泡羊肉数小时,...

萝卜羊排汤

萝卜性凉,具有止咳、化痰、理气、消滞、利尿的功效。生吃萝卜能止咳化痰,熟吃萝卜能理气消滞。羊肉是属火的,性温,具有益气、补虚弱的功效,所以阳虚体质的怕冷的人很适合...