驱散寒意，御寒的食物让身体“燃”起来！

驱散寒意，御寒的食物让身体“燃”起来！

58 道菜谱 3660 位观众 收藏

2024 年的第一场雪来得比往常早，小雪过后全国降温，寒冷冬季已然登场。除了添衣保暖，饮食御寒也关键，且未必非要大鱼大肉。 养肾防寒的羊肉是冬日经典，暖身又滋补；一杯红糖水下肚，暖胃健脾超舒服；不起眼的蛤蜊抗冷效率高，豆腐煲成热汤鲜爽又暖身；海参暖身功效全面，当归则能益气补虚。这些食材各有侧重，帮你从内到外抵御寒气，安稳过寒冬！

快手菜-焦溜豆腐
胡萝卜 西兰花 豆腐

快手菜-焦溜豆腐

这道菜，虽然没有肉，却是下饭就好吃，看着就很有食欲，10分钟的一道快手菜，有时间您一定试试看。步骤1北豆腐切块，姜和蒜切片，葱切丝。步骤2坐热一锅水，加半勺盐，豆腐块...
  • 1962
  • 0
  • 0
豆腐杂菌煲
香葱 辣椒 金针菇

豆腐杂菌煲

步骤1豆腐切厚片，菇类去掉根部，洗净掰散，蒜切片，小米椒切粒，香葱切段。(不敢太吃辣的，可以把小米椒换成干辣椒或者不放。菇类可以根据...
  • 2090
  • 0
  • 0
川味家常菜~麻婆豆腐
猪肉 肉末 牛蹄

川味家常菜~麻婆豆腐

步骤1豆腐切一厘米见方的小块。步骤2肉末剁好。步骤3花椒和麻椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。步骤4锅里底油放入蒜末和郫县豆...
  • 2340
  • 0
  • 0
海肠捞饭
鸡蛋 韭菜 米饭

海肠捞饭

海肠，是产在渤海湾的海动物，更是沿海地区的珍稀海生物。在胶东地区被称作"海地瓜"，有些地方人们把它叫做"裸体海参"。海肠不光长得像海参，其营养价值比起海参来也不逊色，...
  • 1227
  • 0
  • 0
海参鸡蛋羹
鸡蛋 海参

海参鸡蛋羹

海参富含蛋白质、钙、铁等营养成分，可以为人体提供全面的营养补充。海参蒸鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，可以增强人体免疫系统的功能，提高免疫力，预防疾病。 养生...
  • 647
  • 0
  • 0
滋补猪肚鸡～附如何洗猪肚
猪肚 鸡肉 淮山

滋补猪肚鸡～附如何洗猪肚

步骤1洗猪肚，先用面粉抓几分钟，冲洗干净步骤2放盐抓，冲洗干净步骤3最后放白醋，抓，洗干净步骤4多过几次清水步骤5翻面，剪去油脂步骤6塞入姜，白胡椒步骤7鸡步骤8牙签固定...
  • 398
  • 0
  • 0
当归羊肉浓汤
羊肉 山药 枸杞

当归羊肉浓汤

这道菜基本都是食材的原味，羊肉选用的宁夏的滩羊肉，又嫩又香，还带着奶香味。非常好的食材，有时候，根本不是厨艺不行，而是食材没选好。步骤1羊肉用冷水浸泡，泡出血水，反...
  • 447
  • 0
  • 0
共58条记录首页上页2345下页尾页