家常菜

椒盐皮皮虾

步骤1皮皮虾烫熟后,倒入锅中,撒两勺料酒,几片姜,盖上锅盖,小火干烧,烧至锅内没有水分,虾散发出香...

香烤羊排

步骤1先来个成品图步骤2食材准备步骤3放入空气炸锅步骤4180度15分钟步骤5翻面继续10分钟步骤6出锅,切块...

豆腐焖土豆

步骤1豆腐炸熟后备着步骤2土豆炸熟后备着步骤3调味阶段步骤4关盖焖煮入味步骤5调味阶段步骤6提香润色开动

黄金芥末虾球

步骤1虾仁洗净开背去虾线步骤2加入蛋黄,盐黑胡椒调味步骤3抓拌均匀步骤4表面裹淀粉步骤5放烤盘中步骤6...

炼猪油

步骤1猪板油步骤2切成喜欢的块块,为什么放塑料袋里?因为案板小。步骤3姜片步骤4桂皮,香叶,陈皮,草...

豆豉焖鲳鱼煲

鲳鱼不要再蒸着吃了,豆豉焖鲳鱼搭配,真的太好吃了,今天就分享一道豆豉焖鲳鱼煲,做法简单,味道鲜美...

三汁焖锅

周末围坐桌前,来一锅暖暖的三汁焖锅太赞了咕嘟咕嘟一大锅!有肉有菜营养丰富,全家吃的太满足啦!孩子...

冬瓜红烧肉

冬瓜不要在清炒或者炖汤了!和五花肉一起做一道简简单单的冬瓜红烧肉!红烧肉软糯鲜香,冬瓜吸收了汤汁...

竹笋红烧肉

步骤1红烧肉焯水后备着步骤2将黄冰糖炒成泡沫状步骤3放入五花肉翻炒上色步骤4放入所有配料步骤5焖煮1小...

爆炒鱿鱼

海鲜还是离不开嘴,爆炒鱿鱼,超级下饭。步骤1鱿鱼洗好用醋,白酒,姜丝一起揉搓一下子,浸几分钟。步骤...

小高姐酱牛肉

小高姐是我唯一的姐!做了很多次的方子,每次都很成功,逐步调整找到了自己最满意的口味,特此记录,分...

照烧肥牛卷

步骤1调好照烧汁备用(1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、两勺蚝油、两勺蜂蜜、小半碗清水,搅拌均匀。勺子大...

花蛤炒黄瓜

步骤1将花蛤炒开嘴步骤2炒香黄瓜步骤3调味阶段步骤4将黄瓜炒入味步骤5提香润色开动

白菜油豆腐

步骤1大白菜切块。步骤2油豆腐一切为二,方便入味。步骤3生抽、蚝油、豆瓣酱,放入碗中,加入淀粉,加水...

糖醋基围虾

步骤1准备新鲜的基围虾洗净去虾线去内脏步骤2碗中加入番茄酱生抽白糖醋盐清水搅拌均匀备用步骤3锅中油热...