主料:黑鱼片1包 酸菜1包 金汤1包 金针菇100克 娃娃菜1颗 青红椒各1个 香菜3根 蒜2瓣 姜片几片 清水2碗 油2汤匙
年夜饭必有鱼,年年有余,余庆连绵
步骤1
准备食材
步骤2
酸菜,金汤,黑鱼片
步骤3
娃娃菜,青红椒,姜片,金针菇
步骤4
砂锅里加油,加热
步骤5
加入酸菜炒香
步骤6
加清水
步骤7
加金针菇,金汤料包
步骤8
大火煮
步骤9
加娃娃菜
步骤10
另烧一锅水,烫鱼片
步骤11
烫10秒捞出
步骤12
鱼片加在砂锅里,中火煮一下
步骤13
切点蒜蓉,香菜
步骤14
把蒜蓉,香菜,青红椒放在鱼片上
步骤15
烧热油浇上去
步骤16
金汤酸菜鱼完成
步骤17
酸酸辣辣的,配菜也好吃
步骤18
鱼片滑嫩,好看又好吃
©本菜谱的做法由 秋叶食堂 2025-01-26 编写,未经授权不得转载!
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