主料：大白菜500克 平菇150克 玉米油15毫升 蚝油30克
冬天大家都会去囤一些大白菜，因其方便储存。而白菜也因其谐音“百财”，也是新年餐桌上不可能缺得食材，寓意着百财聚来。
步骤1
锅内放入15毫升玉米油
步骤2
放入洗净手撕的平菇
步骤3
煸炒至断生
步骤4
倒入洗净的白菜
步骤5
盖上锅盖将白菜煮到有点变软之后
步骤6
打开锅盖放入30克有机蚝油鲜露
步骤7
继续煸炒2分钟即可关火出锅
步骤8
盛入盘中
步骤9
新年吉祥菜
©本菜谱的做法由 polaris滴食记 2025-01-24 编写，未经授权不得转载！
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