东北菜

地三鲜的做法
茄子 青椒 土豆

地三鲜

步骤1把茄子，土豆，放锅里先炸一下步骤2放入青椒洋葱先炒一下，再倒入炸好的土豆茄子步骤3将生抽，老抽...
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小骨头羊杂汤的做法
羊腿肉 羊杂

小骨头羊杂汤

东北特色菜品，冬天最喜欢的汤类之一。步骤11.羊小腿骨用冷水泡半个小时。2.冷水下锅加入少量高度白酒。...
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锅包肉的做法
里脊 猪里脊 香菜

锅包肉

暂时去不了东北，就在家复刻一下东北名菜吧。我的最爱，锅包肉！步骤1大里脊切片，每一片用刀拍一下（不...
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东北大饭包的做法
鸡蛋 香菜 大白菜

东北大饭包

也不知道什么时候开始，东北饭包成了很多人喜欢的美食，说实话小时候妈妈真的没给我做过这个吃，哈哈！...
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延边拌饭的做法
鸡蛋 生菜 黄瓜

延边拌饭

步骤1调拌饭酱（额外加一点果酱，可以多一点风味）（也可直接用市售的拌饭酱）步骤2炒胡萝卜丝步骤3炒西...
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爽口黄秋葵的做法
黄秋葵

爽口黄秋葵

简单爽口的下饭菜，不用10分钟就搞定啦…… 一起来看看怎么做的吧步骤1准备食材步骤2黄秋葵洗净，切掉根...
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东北冷面的做法
鸡蛋 辣白菜 黄瓜

东北冷面

在暴晒得艳阳天里，需要一碗冰爽解暑得冷面，东北人做出得冰爽冷面，这次有了家庭复刻，好做不翻车，轻...
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干豆角烧排骨的做法
排骨 豇豆

干豆角烧排骨

步骤1排骨金牌在凉水中，放入盐、花雕酒搓洗干净后，吸油纸吸干水分；步骤2排骨放入锅中煎制；步骤3煎至...
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东北大冷面的做法
牛肉 香菜 黄瓜

东北大冷面

步骤1两大勺白糖，两圈生抽，一勺盐，一勺鸡精，两大勺苹果醋，一勺牛肉粉，(一勺小苏打➕一勺9度°米醋...
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锅包肉的做法
里脊 香菜 胡萝卜

锅包肉

锅包肉，原名叫“锅爆肉”，创始于清光绪年间，此菜为酸甜口味，色泽金黄，鲜香美味，深得大众欢迎，把...
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