东北冷面

主料:干面150克 鸡蛋1个 黄瓜50克 苹果50克 西红柿50克 辣白菜50克 洋葱5克 生姜5克 大蒜5克 盐2克 “太太乐原味鲜”减盐鲜酱油10克 “太太乐”三鲜鸡精调味料夹嘴装3克

在暴晒得艳阳天里,需要一碗冰爽解暑得冷面,东北人做出得冰爽冷面,这次有了家庭复刻,好做不翻车,轻松搞定一人食

步骤1

大蒜切片、洋葱切块,生姜切丝,放入碗中加入“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,“太太乐”三鲜鸡精调味料与清水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏30分钟

东北冷面

步骤2

将熟鸡蛋切开,黄瓜切丝,西红柿,苹果切片备用,面条煮熟用冰水降温后捞出加入备好的酱汁

东北冷面

步骤3

将冷汤中的食材捞出,放入黄瓜丝浸泡一会儿,然后将降温后的冷面放入,再依次放入其他蔬菜

东北冷面

步骤4

拌匀即可食用

东北冷面

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 2024-07-26 编写,未经授权不得转载!
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