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青椒焖豆腐

超好吃超简单的青椒焖豆腐,鲜香嫩滑,香辣入味,太下饭了。步骤1豆腐切成条步骤2青椒切小丁,葱切碎,姜切末,干辣椒切碎备用步骤3油热放肉末步骤4煸炒出油脂步骤5放姜、葱、...

超级下饭的鱼香茄子

步骤1长茄子切成块,撒少许盐,翻拌均匀;步骤2放入适量淀粉,把茄子抓一下,使淀粉均匀的裹在茄子上;步骤3锅内放油,放入茄子;步骤4煎到表面金黄盛出备用;步骤5调一碗料汁...

超香辣椒肉沫四季豆

四季豆真的是很实用的食材,从夏季一直吃到秋冬,产量大,好搭配,清炒,焯水凉拌,搭配肉肉,怎么做都好吃,清甜的口感,又中和掉肉的油腻,很下饭的。步骤1热锅小火入油

鹌鹑蛋红烧肉

步骤1五花肉切大块,不粘锅放入肉小火慢煎步骤2煎至表面焦黄即可,步骤3煎好的五花肉放高压锅中,加入去皮的鹌鹑蛋,加入葱姜料酒老抽生抽白糖调味,加入八角香叶增香步骤4加...

酸菜炒牛肉

一道简单的家常菜,营养美味,很下饭!步骤1鲜牛肉逆着纹理切薄片,酸菜切薄片,姜、蒜头切片,小辣椒切小圈。步骤2牛肉里加入生粉5克,生抽20克,耗油10克,糖5克,姜片10克...

无敌肉多多牛肉酱(不辣)

说起这款牛肉酱绝对是我家的绝活,吃过的就没有一个说不好吃的,香气扑鼻,超级下饭,早上拿来夹馒头绝了。步骤1取两斤牛后腿肉,切成大块,最好选择这种肉筋少的。步骤2牛肉...

五花肉炖笋干

秋天适当食肉有益身体健康,不但能弥补苦夏带来的体能消耗,更能为即将到来的冬季储存能量。 五花肉炖笋干是一道传统的南方炖菜,笋干选择较嫩的笋尖部位,浸软后直接和肉炖...

葱爆羊肉

今天和大家分享一款家常的下饭菜——葱爆羊肉的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽,葱香浓郁,羊肉滑嫩不柴!营养丰富,老少皆宜,是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一...

绍兴酱三丁

有老妈自己做的红薯淀粉加持,今天这碗绍兴酱三丁不仅卖相好出天际,味道也美出了天际!步骤1所有食材都是切丁备用步骤2外婆乡菜籽油,热锅凉油,先煸炒肉丁,煸炒出香味,肥...

川式熘鸡丁

今天和大家分享一款美味的家常菜——川式熘鸡丁的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽,咸鲜适口,鸡丁爽滑不柴,荤素搭配,营养丰富,是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试...

京酱肉丝

今天和大家分享一下京酱肉丝的家常做法,供您参考。成品菜肴色彩鲜丽,荤素搭配,营养丰富,是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧!步骤1猪里脊洗净备用步骤2猪里...