猪肝 炝拌猪肝（不腥、不柴） 猪肝有丰富的铁元素。担心猪肝做不好的，可以试试，一次包成。超级下饭。步骤1新鲜猪肝斜改刀，适量的大小步骤2切成1元硬币厚度，一定要均匀！！！不要太厚步骤3先来一勺白醋...
牛肉 胡萝卜 山药 山药胡萝卜炖牛肉 咸香美味，营养下饭菜步骤1准备食材如图，牛肉提前切大块浸泡出血水备用步骤2牛肉放高压锅，加入葱姜蒜八角香叶桂皮干辣椒️步骤3加入柱侯酱，生抽蚝油料酒白糖老抽调味，加适...
牛肉 香菜 小米辣 凉拌牛肉 这道菜高蛋白低脂，清爽又下饭，闷热的夏天再适合不过了！步骤1牛肉切薄片，洗去血水，挤干水分步骤2放入半匙盐，少许胡椒面，码味10分钟。步骤3放入一匙半淀粉拌匀。步骤4黄...
茄子 尖椒 土豆 好吃的下饭菜——地三鲜 非常好吃下饭的一道菜。 我用的是圆茄子，如果用长茄子，需要2根步骤1土豆去皮切滚刀块用水清洗一下去除表面淀粉，沥干水分，炸至表面金黄步骤2尖椒去蒂去籽切块，炸10秒捞出...
马鲛鱼 茄子 香菇 咸鱼茄子煲（附茄子不油腻的小窍门） 咸鱼茄子煲属于粤菜，在广州这是下饭的最佳菜品，基本家家都会做，于是各种做法的都有，加肉末不加肉末、加香菇不加香菇、加辣椒不加辣椒等等，我是比较贪心的人了，总想自家...
青椒 豆腐 小米辣 香煎豆腐块 步骤1豆腐切块用厨房纸吸下水分（400g左右的豆腐）步骤2调料汁： 2勺生抽 1勺姜汁水 少许白糖 胡椒粉 兑2勺水搅拌备用。 辣椒切碎，大蒜切片备用（吃不了辣的可以换成不...
肥牛 洋葱 白芝麻 港式茶餐厅的肥牛抱蛋饭 肥牛抱蛋盖饭，一锅端搞定一餐饭！鸡蛋，肥牛组合在一起真的会直接俘获吃货的芳心。10分钟极速出锅，最后一定要整锅完整地推到米饭上步骤1生抽15克，蚝油10克，糖5克，白胡椒2...
鸡肉 柴鸡 土豆 小鸡焖土豆 夏天轻食也可以吃一点低脂高蛋白的鸡肉，来一份小鸡焖土豆吧！非常好吃的下饭菜！步骤1先来成品图步骤2食材准备步骤3小鸡小鸡切块，用水浸泡，中间记得换水，然后沥水，土豆去...
