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农家一碗香

香辣咸鲜,下饭好菜步骤1螺丝椒斜切成小段。步骤2五花肉切薄片,锅中热油,炒到五花肉变色,加少许料酒,炒到肉片有点焦,盛出。步骤3锅中底油,鸡蛋直接打入锅中,煎到两面边...

家庭版泡菜鸡杂,下饭神器!

步骤1向一只87年的老公鸡道别,轻轻取出内脏……步骤2用啤酒抓洗干净,去除腥气与血水。然后放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制备孕……步骤3从坛子里捞出几多87年的泡菜……步骤...

豆豉焖鲳鱼煲

鲳鱼不要再蒸着吃了,豆豉焖鲳鱼搭配,真的太好吃了,今天就分享一道豆豉焖鲳鱼煲,做法简单,味道鲜美步骤1首先准备好食材,葱切末,姜一半切末一半切块,蒜一半切末一半切块...

三汁焖锅

周末围坐桌前,来一锅暖暖的三汁焖锅太赞了咕嘟咕嘟一大锅!有肉有菜营养丰富,全家吃的太满足啦!孩子也特别喜欢,营养丰富还下饭。步骤1准备好所需要的材料;步骤2鸡翅切花...

爆炒鱿鱼

海鲜还是离不开嘴,爆炒鱿鱼,超级下饭。步骤1鱿鱼洗好用醋,白酒,姜丝一起揉搓一下子,浸几分钟。步骤2鱿鱼焯水,时间随个人鱿鱼数量,半熟/全熟也看个人喜欢软烂程度。步骤...

豉香带鱼

步骤1带鱼清洗干净,鱼肚里面的黑膜需要清除干净,否则会有腥味步骤2葱切段,姜切片,小米辣切圈步骤3取部分姜,葱放入带鱼中,加入料酒拌匀腌制10分钟步骤4腌制完成的带鱼去...

鱼香小滑肉

这个菜有点像鱼香肉丝,谈不上正宗,但是家孩子就喜欢这一款,肉片无需过油,操作配菜可随心所欲,很下饭,大米饭的好搭档步骤1准备主要食材:里脊肉150克切片或者丝,鲜红椒...

巨好吃的豆角肉末拌饭

今天中午在我妈给我做的这份拌饭好吃到无敌了让我直接拌了两碗米饭,太下饭了...呜呜....都给我去做!不好吃你来找我呀!!步骤1真的很好吃啊!!步骤2酱汁浓郁拌饭太香了步骤3夏...

小炒牛仔骨

这道健康低卡、外焦里嫩、香辣下饭的小炒牛仔骨,特别适合观赛嗨吃,关键是制作简单,厨房小白也能轻松拿捏!步骤1准备好所需食材;步骤2平底锅烧热后,淋入胡麻油,放入腌制...

夏日限定潮汕苦瓜煲

夏天的苦瓜这么吃真绝了步骤1黄豆提前一晚泡好。水发香菇泡好。步骤2蒜拍碎。苦瓜去籽切块。香菇切开。步骤3锅中加少许茶油烧热步骤4下排骨煎至表面金黄后下蒜瓣炒出香味步骤5...

盐葱猪排

步骤1梅花肉切手指厚度的大片,用刀背剁一下(让肉松软)加入盐,生抽,料酒,蚝油,白糖,鸡精,胡椒粉,葱段,姜片提前腌制1小时入味,用料根据肉的多少来自行调整,咸淡刚...