鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 粉色菠萝包 步骤1酵母用温水化开,加入鸡蛋混合均匀,加入高粉,混合至无颗粒,步骤2盖上保鲜膜,30°发酵一个小时,至两倍大步骤3主面团的材料,除了黄油和盐之外,全部放去厨师机搅打至...
鸡蛋 小河虾 尖椒 油爆小河虾 谁能拒绝一道简单易做,营养又美味的菜肴,给自己做一道下酒菜,顺便补补钙吧!步骤1将所有配料以上食材放入洗净的小河虾中,抓拌均匀备用步骤2将所有配菜切丁备用,胡萝卜可...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 液种法香浓牛奶面包棒|松软有嚼劲 和蔡蔡一起来做烘焙呀,今天分享的是奶香味超浓的牛奶面包棒,加入液种,用了蛋液牛奶还有奶粉来揉面,整个面包奶香味浓浓的。打了蒸气割口的地方开得也很漂亮吖~也可以侧面切...
鸡蛋 鱼籽 菠菜 精致好菜#松茸春笋菠菜卷 春分时节 春菜正当季,想要春天气息跃然舌尖 快跟着小乐做「松茸春笋菠菜卷」为餐桌添一抹绿意 一份春鲜吧 一口咬下鲜嫩爽口 层次分明 菠菜饼皮 软嫩不失韧性 春笋清甜脆...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 巧克力可可吐司 买了黑巧克力准备做吐司,食材量是做2个450克吐司步骤1高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合均匀步骤2厨师机搅拌6分钟步骤3加入黄油和盐步骤4搅拌到有手套膜步骤5均分成3份步骤...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 好吃的花式肠仔包来喽‼️ 肠仔包一直是孩子的最爱,今天换个造型,做成花朵造型的肠仔包,孩子特别喜欢,一出炉就一口气吃了俩个♨碎碎念:1⃣揉面时请预留液体留作调整,根据自己的实际情况灵活调整。...
鸡蛋 黑芝麻 淡奶油 麻薯布丁糯叽叽冰凉凉 糯叽叽的麻薯+冰冰凉凉的布丁Q弹软糯,入口即化,一口沦陷!! 做法超简单,喜欢的一定要试试!太好吃了步骤1麻薯部分:将麻薯部分的所有食材放入盆中搅匀,揉至面团光滑,分...
鸡蛋 香蕉 高筋面粉 香蕉面包 步骤11根香蕉压成泥步骤2倒入80g牛奶+1个鸡蛋+20g玉米油+35g糖+3g酵母搅匀步骤3再倒入高粉拌至无干粉步骤4盖保鲜膜发酵至原体积2倍大步骤5取出将面团排气(面垫撒些干粉防粘)...
鸡蛋 香肠 海胆 海胆炒饭 孩子第一次主动添饭,竟是因为这简单的海胆炒饭步骤1准备配菜步骤2剩米饭铲碎步骤3海胆搅散步骤4加入鸡蛋打散步骤5锅里放油,炸香姜片,盛出步骤6放海胆鸡蛋炒一炒,加料酒炒...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 巧克力曲奇|搅一搅就OK 巨简单 !超好吃! 步骤1巧克力曲奇配方步骤2把软化的黄油加入糖粉,用顺然打蛋器打发至发白步骤3蛋液分成2-3次加入,用打蛋器继续打发混合步骤4加入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉,筛入混合好的黄...