葡萄 高筋面粉 酵母 阳光玫瑰小面包 想把初夏最清甜的“阳光玫瑰”——晴王葡萄,整个揉进面包里?不是点缀,所有液体都来自晴王葡萄,不加一滴水的,精华都在里面,成为面包的灵魂!步骤1166g晴王葡萄,洗澡澡,...
蔓越莓 蓝莓酱 桑葚 莓果软欧包 蓝莓、桑葚揉出的面团,颜色好看!淡淡的紫色,好梦幻!!爱死了!面包淡淡果香,大量添加核桃,葡萄干蔓越莓陈皮丁,补充了配方的低油低糖,丰富口感。面包外皮有韧性,里面...
高筋面粉 牛奶 黄油 弹簧热狗面包,空气感组织绝了 在家简单上手,除了直接吃做成热狗或者三明治都不错,赶紧试试吧步骤1准备食材步骤2将除黄油外的所有材料放入料理机中,混合搅拌成团,然后加入黄油继续揉至粗膜步骤3取出后将...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 超美味早餐甜品!黄油奶酥吐司(原味) 这款奶酥吐司是需要揉面的,懒人版可以参考另外一个免揉面版本吐司,但是这款口感更好,根本停不下来哦。面团以高筋面粉为主,搭配牛奶、糖等提供能量来源,是快速补充体力的...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 巧克力脆皮菠萝吐司 步骤11、材料备齐,黄油融化步骤22、面团材料除黄油外全部放入面包机揉面。步骤33、揉成团后加入黄油继续揉步骤44、揉出薄膜为止步骤55、滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大步骤66...
蔓越莓 核桃 青稞 蔓越莓青稞软欧面包—蓬松暄软,低脂健康! 今天做了巨好吃的蔓越莓青稞软欧包,这个款面包的特点是低糖少油,青稞粉高蛋白、高纤维、低脂肪饱腹感强,特别适合减糖、减脂期人食用。面团中添加了蔓越莓和核桃,营养丰富...
低筋面粉 酵母 简单快手的原味巧果‼️ 七月七,我们这经常会做巧果给孩子串起来步骤1如图步骤2烙熟即可原味巧果的烹饪技巧这是一款很简单很快手很好吃的巧果,适合做成小小一个,小朋友拿着吃也很方便。做成大一点...
玉米 中筋面粉 酵母 无油无糖玉米粑粑 步骤1一根玉米剥好皮,玉米粒剥好步骤2玉米粒280g步骤3玉米粒放入破壁机打成玉米浆步骤4260g玉米浆加入酵母,步骤5再放入玉米粉和中筋面粉步骤6翻拌均匀至没有干粉步骤7盖上保...
高筋面粉 低筋面粉 牛奶 一口爆汁—德肠芥末籽碱水包 一口爆汁的德肠搭配浓郁芥末籽酱,真的香迷糊了!喜欢碱水包的朋友一定不要错过。步骤1除黄油、盐以外,所有食材一次加进厨师机里打面。步骤23档揉匀,加黄油、盐转5档成团,...
红曲米 低筋面粉 酵母 棉花糖馒头 步骤1白色面团步骤2红色面团步骤3绿色面团步骤4面团完成步骤5揉成条步骤6刷上水,叠加步骤7拧麻花步骤8醒发步骤9醒发好了步骤10蒸步骤11完成棉花糖馒头的烹饪技巧注意,揉好面...
鸡蛋 高筋面粉 淡奶油 拿铁咖啡吐司(波兰种) 这款吐司用的波兰种的方法,不知道什么原因,感觉没有液种的柔软,这款吐司烤完,顶部是偏硬的,类似欧包的那种皮,会有点干,放到第二天也是干的,没有液种吐司柔软。但它咖...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 爱心酥粒巧克力面包 今天做的这款酥粒巧克力面包,是爱心形状的造型,因为是暑假了,和孩子一起做的,不仅能做出好吃的美食,孩子也能享受亲手做面包的乐趣,做好的面包,孩子都打包好了送给同学...