猪蹄 枸杞 黄豆 黄豆猪蹄汤 步骤1干黄豆提前泡发备用步骤2猪蹄切块洗净，冷水入锅，加入料酒焯水去腥步骤3洗净的猪蹄放高压锅，加入泡发的黄豆，葱姜去腥步骤4加入适量开水，炖煮30分钟步骤5加入太太乐松...
海参 小葱 小米辣 葱拌海参 步骤1海参是收拾好，煮好，拿回来用凉白开化一下的步骤2小葱，切段步骤3海参切小块步骤4本人吃的淡，所以没放盐，小米辣，白糖，味精，香油，应该再少放点蚝油，喜欢吃醋的也...
鸡蛋 南瓜 白芝麻 南瓜泥糖佛手烧饼 这个配方可以做6个烧饼，我不想要那么大就做了9个，外酥里嫩非常好吃。步骤1将面团部分的所以材料全部混合起来揉成光滑面团发酵至两倍大。步骤2将油酥材料搅拌均匀成这种稠一...
黑芝麻 低筋面粉 酵母 黑芝麻馒头 步骤1先准备面团部分，把面粉，水，五黑芝麻粉，酵母粉混合均匀活成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵至1.5倍大，具体时间根据温度来定。步骤2再做馅料部分，熟黑芝麻加糖放入...
丝瓜 油条 小米辣 丝瓜炒油条 简单又好吃的油条炒丝瓜，鲜嫩香滑清淡好吃，食欲满满！步骤1油条切成小段。步骤2丝瓜去皮，改刀去掉中间的瓜瓤，切成小段。步骤3热锅加入外婆乡小榨菜籽油。步骤4油热放葱、...
五花肉 线椒 小米辣 子姜回锅肉 川渝人最爱的一道家常菜，焦香入味，肥而不腻！从小吃到大，子姜的辛香完全中和了五花肉的油腻感，搭配线椒，增添风味，和米饭绝配步骤1食材准备，五花肉去皮切薄片步骤2热锅...
鸡蛋 丝瓜 枸杞 丝瓜蛋汤 步骤1备好食材步骤2丝瓜去皮切块步骤3锅里加猪油步骤4打入鸡蛋煎香两面步骤5捞出来切块放入锅里加开水煮出奶白色浓汤步骤6加入丝瓜枸杞煮一分钟步骤7加入太太乐松茸鲜提鲜增香...
蛋黄 高筋面粉 低筋面粉 小乌龟菠萝包 超有料的菠萝包，小乌龟萌萌哒，小朋友超级爱步骤1主面团打至接近完全状态步骤2制作卡仕达酱，详见视频步骤3制作酥皮，详见视频步骤4面团发酵至两倍大，分割团圆。身体40克/个...
低筋面粉 杏仁粉 黄油 心心玫瑰奶酥面包 步骤1面团加入玫瑰花碎适量，和玫瑰酱10克揉成面团？步骤2面团擀成长方形，放入约10克奶酥，铺均匀，步骤3卷起来，两头稍微搓尖，中间压扁一下步骤4对折步骤5切一刀，顶部不切...
鸡蛋 淡奶油 奶酪 巴斯克蛋挞 【巴斯克蛋挞】融合了芝士蛋糕与蛋挞的特点，口感丝滑，绵密湿润，且奶香浓郁，还带有淡淡的焦糖味，层次丰富，口味独特。步骤180g软化的奶油奶酪或者马斯卡彭+30g细砂糖，搅...
芹菜 鱼肉 潮汕豆酱咸鱼煲-原汁原味 步骤1小鱼仔洗净沥干，身上可以抹少许盐步骤2砂锅热油，爆香姜片和蒜头步骤3铺上杂鱼步骤4淋上普宁豆酱和芹菜段步骤5盖上锅盖焖约8分钟(看鱼大小而定)步骤6出锅，快手菜，打开...
