麻辣虾滑宽粉

百山祖麻辣虾滑宽粉,是山林烟火与川味碰撞的妙品,先将鲜虾剁泥,加淀粉、白胡椒粉、料酒搅打上劲挤成虾滑,宽粉温水泡软备着;热锅冷油爆香蒜末姜末,下豆瓣酱炒出红油,添...

五元鸡汤

中元节到了,婆婆今天要祭祖,要做几道菜,整鸡,是祭祖必备。做道五元鸡,即可祭祖,家里老人和小孩都可以吃。步骤1鸡用清水洗净,用料酒将鸡揉搓后,洗干净,在鸡身抹点盐。...

三鲜蔬菜包

步骤1胡萝卜,西葫芦切丝、撒盐、淹出水分步骤2三个鸡蛋,打碎,小火炒成碎块步骤3倒入鸡蛋、木耳丝、虾皮 倒入一勺生抽、一勺香油、一勺耗油、五香粉搅拌步骤4用饺子皮或馄...

香辣花蛤

花蛤要想做得好,小小窍门不能少 香辣入味又无沙,老王现场来开炒步骤1锅里不加水,不加油,下入花蛤,加盖烧至微微张口,揭开盖子步骤2至全部张开口,马上关火步骤3花蛤用漏...

香芋麻薯面包

看了央视科普才知道!原来真正的香芋叫参薯,和芋头完全没有关系。今天来做最纯正的香芋面包,内有Q弹拉丝麻薯,参薯的营养价值也非常高喔!富含花青素!香甜软糯又养生的香芋...

葱油饼

做了葱油饼,外皮酥脆,内里柔软多层,隔着屏幕都闻到香味了步骤1600克面粉分两半,一半放开水,一半放凉水步骤2和面,形成一个光滑的面团,盖保鲜膜松弛30分钟步骤3等分成4份...

红豆糯米糕

步骤1红豆洗干净,煮熟,我是用的蒸锅,少放水,多放豆,煮出来的效果就是这样的。辅食蒸锅选择甜品按键。步骤2容器里放糯米粉,白糖,奶粉,加水搅拌均匀,水分不要太多,不...

黄豆猪蹄汤

步骤1干黄豆提前泡发备用步骤2猪蹄切块洗净,冷水入锅,加入料酒焯水去腥步骤3洗净的猪蹄放高压锅,加入泡发的黄豆,葱姜去腥步骤4加入适量开水,炖煮30分钟步骤5加入太太乐松...

葱拌海参

步骤1海参是收拾好,煮好,拿回来用凉白开化一下的步骤2小葱,切段步骤3海参切小块步骤4本人吃的淡,所以没放盐,小米辣,白糖,味精,香油,应该再少放点蚝油,喜欢吃醋的也...

南瓜泥糖佛手烧饼

这个配方可以做6个烧饼,我不想要那么大就做了9个,外酥里嫩非常好吃。步骤1将面团部分的所以材料全部混合起来揉成光滑面团发酵至两倍大。步骤2将油酥材料搅拌均匀成这种稠一...

黑芝麻馒头

步骤1先准备面团部分,把面粉,水,五黑芝麻粉,酵母粉混合均匀活成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵至1.5倍大,具体时间根据温度来定。步骤2再做馅料部分,熟黑芝麻加糖放入...

丝瓜炒油条

简单又好吃的油条炒丝瓜,鲜嫩香滑清淡好吃,食欲满满!步骤1油条切成小段。步骤2丝瓜去皮,改刀去掉中间的瓜瓤,切成小段。步骤3热锅加入外婆乡小榨菜籽油。步骤4油热放葱、...