酸菜鱼

主料:黑鱼片半斤 米线一小把 菜籽油一勺 太太乐原味鲜松茸鲜一勺 小葱一根 酸汤一小碗 酸菜适量

步骤1

先来个成品图

酸菜鱼

步骤2

食材准备好,鱼片提前放一点点料酒,少许盐,一点白胡椒粉,腌制10分钟,米线提前煮熟备用

酸菜鱼

步骤3

热锅,放一勺菜籽油,放入酸汤,煸炒出酸香味

酸菜鱼

步骤4

放适量水,大火烧开

酸菜鱼

步骤5

放入米线,继续大火烧开

酸菜鱼

步骤6

慢慢放入鱼片和酸菜,继续大火3分钟

酸菜鱼

步骤7

撒一点葱花,开吃吧!

酸菜鱼

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 2025-09-04 编写,未经授权不得转载!
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