主料： 主食 酸菜 适量 黑鱼片 适量
调料：盐/胡椒粉/淀粉/食用油 适量 炒料 葱/姜/蒜/酸菜 适量 装饰 干辣椒/花椒/白芝麻 适量
酸菜鱼以黑鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。
酸菜鱼 的做法步骤
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用盐，胡椒粉，食用油，淀粉腌制 葱，姜，蒜炒香下酸菜炒后，加水，金针菇
步骤1 -
煮熟捞出，鱼片煮熟，盛碗加干辣椒，白芝麻，花椒
步骤2
小贴士
小贴士
炒时可以加花椒一起炒
©本菜谱的做法由 日日日日常 2026-01-27 编写，未经授权不得转载！
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