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★★
★★★
★★★★
★★★★★
★★★★★★
高筋面粉
牛奶
黄油
柠檬卡仕达包
步骤1除黄油外的材料加入厨师机打至7分筋,加入黄油打至手套膜,整形发酵步骤2发酵至两倍大步骤3分8份,...
鸡蛋
果酱
车厘子
开心果香缇奶油可可咖啡巧克力杯子蛋糕
圣诞节小王子要求要做开心果奶油并装饰了车厘子的Cupcakes,于是我在可可+咖啡蛋糕体中撒了巧克力豆,因...
高筋面粉
低筋面粉
黄油
生椰拿铁海盐卷
说到好吃的面包,那么这个面包一定要提上一嘴,它不是可颂,不是牛角包,它的名字叫海盐卷!海盐卷,不...
鸡蛋
淡奶油
黄油
爆浆麻薯
刚烤好的麻薯表皮有细微的天然裂纹,外脆里Q,冷却后软软韧韧的,挤上內馅冷藏后,一口爆浆!內馅巧克力...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
海盐椰芝奶盖蛋糕
也许是年龄的原因,我心里对网红产品多少有点排斥,觉得是经不起时间检验而转瞬即逝的东西。但偏偏心理...
牛里脊
辣椒
辣椒炒牛肉
步骤1买回来的牛里脊切片切条都可以,个人习惯。切完清水泡一会,可以略微放点盐。洗后捞出腌制。放点老...
鸡蛋
高筋面粉
低筋面粉
抹茶蜜红豆墨西哥酱蘑菇头面包
抹茶的甘苦与蜜红豆的甜蜜,是天造地设的一对。 盖上同样是抹茶味的墨西哥酱,未出炉就已经吸入了一杯奶...
鸡蛋
低筋面粉
苏打粉
椰蓉桃酥—私房爆款新配方,椰香浓郁,酥脆香甜!
最近桃酥火了,私房都卖爆了。这是新款配方,没添加臭粉,没有任何添加剂。配方中加了杏仁粉和椰蓉,口...
白芝麻
低筋面粉
全麦面粉
香葱全麦饼干
步骤1面团揉到没有干粉 再加芝麻 香葱步骤2成团后室温发酵半小时步骤3擀成薄片 分成小块 用叉子叉下...
鸡蛋
高筋面粉
牛奶
圣诞树皮面包
又是一年圣诞节,每年在这个充满欢乐与温馨的节日,我都会给孩子们做一些美味的点心,让孩子们一起开心...
鸡蛋
蓝莓酱
高筋面粉
巧克力包
这款面包含水量大,做出来的面团含水量在75%。柔软丝滑非常的好吃,满满的巧克力豆和蓝莓酱的味儿。步骤...
鸡蛋
高筋面粉
奶油
抹茶奶酥餐包
爱吃抹茶的宝子们一定不要错过的抹茶餐包。 早上配一杯咖啡简直不要太好哦步骤1水称好。备用步骤2把1号...
鸡蛋
低筋面粉
黄油
圣诞花环曲奇
步骤1黄油稍微软化后加入蛋清,用打蛋器搅拌均匀,打发至稍微发白。步骤2再加入糖粉,搅拌到看不见干粉...
鸡蛋
杏仁片
高筋面粉
杏仁脆片抹茶奶酥花环面包,私房爆款是有原因的
据说这是私房爆款,我认为也是抹茶控为之疯狂的一款。 因为茶的浓郁清新与奶的厚重醇香相得益彰,还有杏...
低筋面粉
杏仁粉
淡奶油
橙香奶酪曲奇饼
本来为做橙子面包准备的橙皮,因为家中没了酵母而改做饼干,却意外收获了惊喜。面糊中加了马斯卡彭奶酪...
鸡蛋
芝麻
牛奶
麻薯 零失败,搅搅拌拌就能做
步骤1牛奶 鸡蛋 玉米油,倒在容器,搅拌步骤2加入200克粉,适量芝麻步骤3搅成这样,然后用手揉步骤4揉...
鸡蛋
蔓越莓
糯米粉
抹茶麻薯曲奇 软糯拉丝 清甜酥香 超简单
外酥里糯,会拉丝~淡淡茶香➕酸甜的蔓越莓~不甜不腻 真的要夸爆这个~巨巨好吃?啊啊!停不下来~ 做法...
鸡蛋
低筋面粉
黄油
多口味白脱饼干
步骤1所有材料混合成团,擀成5mm厚薄片,冷藏备用步骤2可可味的一样步骤3压出形状,造型随意步骤4烤箱15...
鸡蛋
高筋面粉
牛奶
蜂蜜脆底小面包
步骤1先做波兰种,水和酵母混合后加入高筋面粉混合均匀,放冰箱冷藏一晚上,或者室温放2小时步骤2发酵好...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
斑斓茉莉青提卷
步骤1斑斓粉加70度热油,搅拌均匀步骤2再加入牛奶步骤3搅拌至乳化步骤4筛入低粉后,加5个蛋黄步骤5最后...
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