首先准备好所需食材 厨师机桶中倒入面团材料（除了黄油和盐以外）

慢速搅拌成团后转中高速揉面

揉至可以拉出厚膜

加入软化的黄油和盐慢速搅拌至吸收，转中高速揉面

揉至可以拉出薄膜即可

面团送入发酵箱发酵至2倍大小

将面团分割成9个揉圆盖保鲜膜松弛15分钟

制作椰蓉馅，蛋黄液加入细砂糖和奶粉搅拌均匀

倒入椰蓉拌匀

倒入软化的黄油拌匀

将椰蓉分成9个，送入冰箱冷藏

面团松弛完毕，拍扁后包入椰蓉馅

取一个面团擀开，尽量擀大一点

翻面对折

再次对折

用锋利的刀切口

将面团往两边翻开

全部同样的操作，放入烤盘中，送入发酵箱36度发酵

发酵至2倍大小，表面刷一层蛋液

送入提前预热好的烤箱，上火190度下火180度烘烤15分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

出炉后轻震烤盘，放凉即可食用！

完成！