饮食百科

巧用豆渣更营养

我们平时榨完豆浆后往往会剩下豆渣,很多人会选择把这些豆渣倒掉,其实榨豆浆剩的豆渣含有丰富的蛋白质...

米饭夹生如何补救

做饭的时候常常会因为水放少了,或是焖的时间不够而做出夹生饭,更让人头疼的是再怎么煮都煮不熟,一顿...

3招教你巧洗花蛤

花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,肉味鲜美,营养丰富,是很多人喜爱的海鲜产品。此外,花蛤做法也很多...

熬出健康美味

南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致...

洗蔬菜的正确方法

怎样才能将蔬菜洗干净?既不浪费水,又吃的健康。洗菜也是一门学问。今天就向大家介绍几种方法:淡盐水...
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