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口味
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麻辣
清淡
甜味
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酱香
酸甜
甜辣
香辣
微辣
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孜然
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香草
香甜
怪味
其他
耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
猪肝
瘦肉
红尖椒
嫩炒猪肝瘦肉
新鲜的猪肝不用泡水,这样炒,一点也不腥。步骤1瘦肉、猪肝让肉档主切好片。回来用清水清洗三遍猪肝,沥...
带鱼
红烧带鱼 太太太简单了吧
步骤1处理好带鱼内脏,洗净。步骤2调料。 2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺蚝油+半勺白糖+1勺醋。步骤3葱姜...
五花肉
白菜
红薯粉
猪肉白菜炖粉条
步骤1油热姜蒜小米辣下锅,煸炒出香步骤2加入五花肉,煸炒出油步骤3加入1勺生抽,上色步骤4加入切好的白...
五花肉
贾三灌汤包
在中华美食的璀璨星河中,贾三灌汤包子以其独特的口感和悠久的历史,吸引了无数食客的目光。今天,让我...
羊肉
黑木耳
黄花菜
羊肉泡馍
羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹”,关中汉族风味美馔。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,...
鸡腿
胡萝卜
板栗
板栗鸡肉焖饭
步骤1准备食材如图步骤2鸡腿去皮去骨,切小丁备用步骤3起锅烧油,放入鸡肉翻炒至变色步骤4加入板栗胡萝...
五花肉
猪大肠
老北京卤煮
传说卤煮过去是穷人吃的东西,但现在穷人是真吃不起了,随便来一碗四五十,还没多少肠,所以我这种穷人...
青虾
炝青虾
放假请来我的家乡吃炝青虾!放假来我的家乡江苏南通启东,一定不要错过一个菜,炝红蛮子,可能现在红莽...
鱼籽
北豆腐
鱼籽炖豆腐
鱼籽有很高的营养成分,带有卵清蛋白、血蛋白、卵类粘蛋白和鱼籽鳞蛋白质等身体需要的营养元素,并且美...
牛肉
南瓜
南瓜炖牛肉
鲜甜好吃的南瓜搭配营养的牛肉,鲜香入味,又下饭,你也试试吧步骤1准备一块牛肉洗净,切小块,冷水入锅...
大米
马铃薯
马铃薯焖米饭
下班回家,不想做菜,想做个简单的晚餐。马铃薯焖米饭,有菜又有饭,还营养,两人份的晚餐。步骤1马铃薯...
排骨
豆豉
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是广式地道菜,也是很家常的菜,但却是很受欢迎,大人小孩都喜欢这种咸鲜味的排骨,用它的汁...
牛肉
牛肉石锅拌饭
一盘会上瘾的牛肉石锅拌饭,真的太绝了,简单易学营养好吃,你也快试试吧!步骤1山姆会员买的的牛肉片,...
牛腿肉
土豆
红烧牛肉
在家做出好吃的红烧牛肉,牛肉营养美味,鲜香入味又下饭,搭配清甜的胡萝卜和软糯的土豆,特别好吃,你...
鲈鱼
砂锅焗鲈鱼
步骤1鲈鱼洗净放调料腌制步骤2姜切块状和蒜米,步骤3用可干烧砂锅加热,放油再放蒜米和姜炒出香味步骤4...
茄子
自发粉
美味茄子饼
春天的鲜味,春天的茄子算是头市货呀,非常的嫩!我老家有种吃法茄子饼,今天分享一下!最好用我老家那...
鲈鱼
小米辣
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的正确做法,鲜嫩爽滑,鱼肉不老不柴,方法超简单。步骤1很多朋友在家里做清蒸鲈鱼的时候,总掌...
鲳鱼
豆豉烧鲳鱼
鲳鱼含有丰富的蛋白质和10余种氨基酸,刺少且肉质鲜美,很适合老人和孩子吃。把豆豉爆香后再烧鱼使整体...
鸡蛋
韭菜
鸡蛋韭菜馅饺子
春天的韭菜特别鲜,用头茬韭菜包的素馅饺子,百吃不厌。步骤1韭菜洗干净切碎,加入2勺香油搅拌均匀,防...
虾
香辣烤大虾(空气炸锅版)
步骤1虾加姜片,葱段,料酒,生抽,蚝油,烧烤料步骤2抓拌均匀,腌制20-40分钟步骤3空气炸锅抹上底油步...
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