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麻辣
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甜辣
香辣
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香甜
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其他
耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
三黄鸡
土豆
新疆大盘鸡
鸡肉不但肉质细嫩,味道鲜美,而且营养价值特别高。众所周知,在我们中国,女人坐月子期间,必须要吃鸡...
草鱼
水煮鱼
一条鱼,被我做成两种味道!今天先来个水煮鱼!辣的冒火!我用的印度魔鬼辣椒步骤1一条鱼被分解了!步骤...
三黄鸡
肉鲜味美|烧鸡
香味浓郁,酥香软烂,咸淡适口,熟烂离骨,肥而不腻的烧鸡一次吃不够步骤1准备好香料步骤2鸡清洗干净控...
排骨
豆豉
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是广式地道菜,也是很家常的菜,但却是很受欢迎,大人小孩都喜欢这种咸鲜味的排骨,用它的汁...
槐花
红叶苋菜
面条菜
春日三蒸,用最传统的方法吃最鲜嫩的菜
春日渐暖,春菜就要“长大”了 , 这周再扒拉点儿“福根”吃一吃,然后,明年见了。如果你实在不知道...
蛋清
黑鱼
小米辣
小米辣爆蒜香鱼片
在烹饪的艺术中,蒜香鱼片是一道不仅能展示厨师对食材处理能力的佳肴,还能充分体现食材本身鲜美与调味...
鲈鱼
小米辣
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的正确做法,鲜嫩爽滑,鱼肉不老不柴,方法超简单。步骤1很多朋友在家里做清蒸鲈鱼的时候,总掌...
鸡蛋
牛奶
地瓜淀粉
美味小吃~炸鲜奶
牛奶还可以这样吃~步骤1准备所需食材步骤2200ml牛奶小火入锅步骤3加入30克淀粉步骤420克白糖步骤5不断的...
魔鬼鱼
火烧魔鬼鱼
步骤1魔鬼鱼改刀步骤2清洗,酒泡,去味步骤3准备配料步骤4油锅炒胡萝卜条步骤5下锅魔鬼鱼步骤6来点啤酒...
牛肉
嫩豆腐
郫县豆瓣酱
麻婆豆腐
麻婆豆腐 :中国四川省传统菜品之一。 麻婆豆腐的特色:麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,也称之...
牛蛙
二荆条
泡椒
子姜牛蛙
步骤1洗净的牛蛙用盐、葱、生姜、料酒、淀粉腌制10分钟,锅里放水烧开就下入腌好的牛蛙焯水,水沸腾就可...
鸡蛋
虾仁
日本豆腐
虾仁豆腐蒸蛋,超鲜嫩好吃的减脂餐
喜欢吃鸡蛋羹的朋友看过来,特别是那种加料加鲜,嫩滑加倍的plus版本,可诱人了啊!作为一个鸡蛋爱好者...
虾仁
烩虾仁
1. 竹笙(竹荪)泡软后,洗净切小段;2. 胡萝卜洗净切细丝;3. 将水发木耳洗净切丝待用;4. 淀粉放...
五花肉
芋头
糯米
地道湖北家乡菜 | 芋头粉蒸肉
粉蒸肉是一道非常受欢迎的传统菜肴,四川、湖北和江西都有属于各自菜系的传统做法。在我很小的时候,在...
梭子蟹
年糕
梭子蟹炒年糕-拿手私房菜
基本上每个礼拜都要做上一次,算是私房拿手菜之一,汤汁浓郁 年糕又非常入味 推荐亲们都试一下.做起来...
青椒
红尖椒
芋头
剁椒蒸芋头(剁辣椒蒸芋头仔)
剁椒蒸芋头是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节...
鱼头
泡椒
胡椒粉
剁椒鱼头~湘菜香韵
湘菜“剁椒鱼头”是湖南菜很典型的代表。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,更能展现浓浓的香韵湘味。辣而不燥...
牛肉
杭椒
蒜
浙菜~杭椒牛柳~星级菜肴
步骤1第一~把瘦牛肉切成条步骤2第二~放一勺生抽步骤3第三~放一勺料酒步骤4第四~放一勺耗油步骤5第五~充...
鸡蛋
虾仁
苏打粉
江浙菜-水晶虾仁(附漂洗和上浆窍门)
水晶虾仁是一道汉族名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有...
五花肉
鸡蛋
长茄子
川菜鱼香茄饼,做法简单,口味老少皆宜
鱼香茄饼是我们川菜当中的一道名菜, 属于川菜当中所独有的鱼香味型。 鱼香味型在我们中国 ,乃至全...
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