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此菜可以多操练几次，待技术稳定，当做自已的一道拿手菜，甚至家宴的主打菜，或年夜饭，节日家庭聚餐的主菜，一定大受食客欢迎步骤1蕃茄两个，切成小块。如果不喜欢吃皮，可以...

1.带皮五花肉切成大长方块，刮洗干净后,用清水煮至肉熟。（煮水中加入葱段姜片和少许的料酒）2.煮熟的肉捞出来放在盘中，马上用深色的酱油抹肉皮，使肉皮呈现深红色。3.在热油...

春天，对于吃货来说。野菜是无法抵挡的诱惑。内蒙的春天比其他地方要迟一两个月。昨天出去徒步，顺手摘了一袋苦苦菜。补血保健:苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、...

牛肉逆纹切成薄片，用生抽、料酒、少许淀粉抓匀腌制10分钟；黄瓜拍散切块，大蒜切末。热油爆香蒜末，放入牛肉大火翻炒至变色盛出。锅中留底油，放黄瓜块快速翻炒，加少许盐调...

一道适合冬季食用的养生主食“腊鸭腿萝卜饭” 当萝卜切块下锅，与腊鸭腿，米饭一同炖煮，萝卜，米饭充分吸收了腊鸭腿的咸香，自身的清甜也得以释放。 腊鸭腿萝卜饭，具有益气...

步骤160g猪油+15g糖粉搅匀至乳化膏状步骤2筛入115g低粉拌匀成团后盖保鲜膜放一旁静置步骤350g椰蓉+30g糖粉 +1g盐＋10g奶粉+20g熟糯米粉混合拌匀步骤4倒入45g液态黄油+45g矿泉...