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烤肋排

步骤1肋排用面粉水冲洗干净步骤2去掉肋排背面那层膜,如果不想去掉,也可以用刀划几刀好入味。步骤3准备腌肋排,大蒜粉+黑椒碎+红糖+洋葱+甜椒粉(如果没有可以改成辣椒面。)...

椒豆酱卤肉炒饭

【9-247】 这是一个辣椒肉有嗲好吃切碎了炒饭试试的故事……油香油香的 ----- 2025.02.24步骤1开火热锅少来点儿油切上堆自带底口偏肥带瘦酱卤肉步骤2小火大概熥出油了切把...

杂粮煎饼果子

早餐首选,营养又快手。步骤11,准备好食材。步骤22,火腿切条,切点葱花。步骤33,面粉和玉米粉混合,加盐和200克水搅拌均匀放置15分钟左右。步骤44,平底锅抹少许油,放入适...

做起来比蒸馒头还简单,好吃的黑芝麻汤圆

步骤1先把糯米粉和成软硬适中的团,随便揪下一块,用沸水煮3分钟左右,煮熟。步骤2煮熟的糯米粉团捞出放入和好的糯米粉团中揉匀,今天我做了2人份,大约用了300克的糯米粉,煮...

番茄炒蛋 (又名“西红柿炒鸡蛋”)

这是一道非常普通的家常菜,但是之前总是做的不够味道,各种小状况。 复刻了一个专业厨师的做法,其中几个小关键点真的值得分享给大家。 其实一道菜是否好吃,食材,做法,火...

糖葫芦豆沙馒头

步骤1除红豆沙以外所有食材混合步骤2揉成光滑的面团步骤3将面团按6克/个分成大约55个小剂子步骤4红豆沙按5克/个分成55个小球步骤5将面剂擀开步骤6放入豆沙馅步骤7收好口包起步...
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