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蟹壳黄是上海十大名点之一，用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色，吃口酥香松脆，形状酷似煮熟的蟹壳而得名。上海传统点心一般都分为咸甜二种，圆形的是咸味的，甜...

步骤1葱白切长块、蒜头拍一下剥皮就好、姜切片。 半碗水一勺生粉。步骤2葱叶切好备用步骤3螃蟹裹生粉，油温六层热螃蟹下锅（先别动定型后再翻面）两面变色后放点水盖上锅盖闷...

兴国米粉鱼（别名：四星望月）江西兴国地区传统名菜，以草鱼为制作主料为主，口味属于咸鲜。兴国米粉鱼色泽金黄，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣，无腥味。是无鱼不欢我的最爱，...

秋冬季，一碗羊肉手抓饭，总是最能勾出胃里的小馋虫。而这次花儿更是见证了飞利浦HD4568智芯回漩电饭煲的神奇功效。这是一款带有化冻功能的电饭煲，羊腿肉放入其中半小时，化...

水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。 冬天里由“饺子”带来的温暖，将寒意驱赶散尽，一碗热腾腾的饺子也象征着家的...

步骤1起锅烧油，放入蒜末小米辣翻炒出香味，加入一块火锅底料翻炒均匀步骤2加入鸭血豆腐翻炒片刻步骤3加入一勺红梅黄酒料酒调味去腥步骤4加入生抽蚝油鸡精调味步骤5炖煮1分钟...