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步骤1100g室温软化的黄油+40g糖粉打至体积蓬松颜色发白步骤2倒入18g蛋白搅打均匀步骤3筛入90g低粉+15g可可粉混合物拌匀步骤4面糊装入裱花袋，裱花嘴选择8齿/10齿步骤5在烤盘中...

杏仁薄脆‌是一种以蛋清、杏仁片、低筋面粉和黄油（或玉米油）为主料制作的烘焙食品，成品厚度约2毫米，具有薄脆酥香的特点，适合家庭自制。‌杏仁薄脆的核心在于面糊配比和烘...

馋哭隔壁小孩的牛肉肉臊拌饭，在家轻松复刻！鲜嫩牛肉裹满秘制调料，滑炒至酱香浓郁，搭配脆生生的生菜，金黄溏心荷包蛋戳破瞬间蛋液流淌，再淋上灵魂肉臊酱，咸香滋味瞬间绽...

步骤1买了现成的海鲈鱼，已经从背部开刀，去过大鱼骨了。洗干净，擦干水分，用葱姜料酒给它按摩腌制10分钟。步骤2捞出葱姜，两面拍上薄薄的一层淀粉。步骤3蔬菜准备好。步骤4...

补气养阴，活血补虚。步骤1鸡肉冷水下锅加两勺料酒，开火至沸腾三分钟，冲洗干净浮沫备用。步骤2全部食材放进炖锅，加净水。炖2小时。步骤3按需适量加盐调味。步骤4喝汤吃肉。

步骤1西兰花焯水备着步骤2炸香生姜和大蒜步骤3大虾焖熟步骤4炒香西兰花步骤5调味阶段步骤6搞定开动