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夏天的嫩姜，稍微晒干一下，切丝跟剁辣椒拌一起，太下饭了，你也来试试吧步骤1嫩姜洗好，晒一天，这是晒好的步骤2晒好的姜切丝，整个过程砧板和刀要无水无油，不然做出来容易...

菇鲜酱香，开胃又下饭步骤1准备好材料步骤2杏鲍菇洗净先切片再切成条状，蒜切末备用，葱切葱花备用步骤3锅中倒入适量的清水烧开后，放入杏鲍菇步骤4等再次烧开时捞出杏鲍菇沥...

步骤1蒜苗，蒜末切好备用步骤2小油菜洗净备用步骤3煮面，油菜步骤4面熟后捞出，放入蒜末，蒜苗，盐，辣椒粉，生抽，醋，花椒粉，鸡精。步骤5烧一勺热油，待油冒烟时淋在配料上...

步骤1口蘑、芦笋、藕带切段步骤2藕带加水，白醋浸泡防止变黑步骤3水里加油、盐煮开芦笋焯水1分钟捞出步骤4热油下入蒜末爆香步骤5倒入口蘑和藕带翻炒1分钟步骤6再倒入芦笋，加...

步骤1蒜切泥步骤2酱油白醋适量倒入拌匀步骤3豆皮和金针菇过水焯熟切丝儿 水瓜和番茄生的口感更好切片步骤4倒入蒜泥拌酱步骤5完成品

鸭肉作为餐桌上比较常见的一道菜，红烧白切卤制都试过之后，想试试不一样的啤酒烧鸭步骤1新鲜鸭肉焯水斩件备用步骤2姜切片，蒜头拍扁备用步骤3深锅里加入油，炒香姜片蒜片步骤...