肋排 胡萝卜 香菇 板栗排骨焖饭 这是一道只有秋天才可以吃到的美味步骤1肋排(我这里是400g)加图片调料,腌制半小时步骤2香菇、胡萝卜、板栗切块备用步骤3锅中放油将排骨煎至两面金黄,捞出备用步骤4将蔬菜...
土豆 番茄酱 玉米淀粉 脆脆薯球 备好土豆(蒸熟压泥)、面包糠、鸡蛋液、盐、黑胡椒、食用油。 土豆泥加少许盐和黑胡椒拌匀,搓成小球,依次裹鸡蛋液、滚满面包糠,热油炸至金黄酥脆即可。步骤1土豆切片,上...
中筋面粉 豆沙 糖浆 广式豆沙月饼 中秋节的浪漫都是豆沙月饼给的! 不知道发过多少月饼菜谱了,每一个不论颜值还是口味都长在我的心趴上。 老规矩把这个好用的广式月饼配方分享给你。 需要注意的就是外皮,...
虾滑 土豆 胡萝卜 黑松露土豆虾滑卷 备好土豆(蒸熟压泥)、虾滑、黑松露酱、春卷皮、食用油。 土豆泥加黑松露酱拌匀,取春卷皮,依次铺土豆泥、虾滑,卷紧封口,热油煎至金黄即可。步骤1土豆切薄片,加盐腌制几...
中筋面粉 酵母 金丝饼家常做法 说到北方小吃,金丝饼可谓是其中一款非常具有代表性的美食。它外焦里嫩,香气扑鼻,每一口都带着浓郁的鲜香和酥脆的口感,令人回味无穷。 经常出差在外,偶尔也会有想念老家味...
鸡蛋 胡萝卜 低筋面粉 胡萝卜蒸糕 你家宝宝还在吃糊糊吗?快来试试这个胡萝卜素满满的蒸糕吧!自带胡萝卜的香甜,松松软软,没牙宝宝也可以吃哦!步骤130克熟的胡萝卜和一个60克的常温鸡蛋放入辅食机,打打停停三...
低筋面粉 豆沙 猪油 豆沙酥皮月饼 一年一度的十一+中秋,中秋节气的核心本是“团圆”,月亮圆了,家人聚在一起,月饼便成了这份圆满的具象化象佂。步骤1水油皮 面粉、白糖、猪油、水放在一起揉成光滑的面团。...
五花肉 梅干菜 梅干菜烧肉|软糯香嫩~肥而不腻|保姆教程! 软糯香嫩【梅干菜烧肉】最简单的做法!完美保留食材的本味。不放一滴水,不放一滴油,不用炒糖色,不用焯水,不用油煎——只需要把所有食材放进压力锅,20分钟就能完成。 做...
五花肉 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋红烧肉 步骤1五花肉切丁,放锅中煎至表面焦黄步骤2煎好的五花肉放入葱姜蒜八角桂皮香叶,加入一勺红梅黄酒料酒调味,加入生抽老抽白糖调味,步骤3加入剥好的鹌鹑蛋,适量水炖煮至肉肉...