椒盐大虾

谁还没试过在家做椒盐大虾啊!虾仁去头去壳超方便,用葱姜、黑胡椒盐加1勺调料汁拌匀,腌10分钟就超入味~再调个鸡蛋液加3勺玉米淀粉,撒点黑胡椒和盐搅匀,虾仁裹满糊糊,七...

可乐年糕排骨

谁懂啊!在家随手做的可乐年糕排骨居然比外卖还绝!排骨提前用葱姜料酒焯水去血沫,热油炒化冰糖裹上糖色,瞬间香气就飘满厨房~加两勺调味、老抽蚝油各一勺,撒点盐翻炒均匀...

干锅土豆虾

步骤1土豆去皮切块,放锅中煎熟取出备用步骤2基围虾开背去虾线,加入淀粉调匀放锅中煎至表面焦黄捞出备用步骤3起锅烧油,放入蒜末小米辣洋葱丁翻炒出香味步骤4加入一勺蚝油两...

核桃山药乌鸡汤

步骤1半只乌鸡洗净,加入适量红梅黄酒料酒焯水去腥步骤2洗净的乌鸡加入葱段姜片,加入核桃仁高压锅上气后转小火炖煮10分钟步骤3加入山药红枣炖煮至熟透即可步骤4加入枸杞,适...

桂花红烧肉

在这个9月桂花飘香的时节 用一道上海本帮风味的桂花红烧肉来迎接这个季节桂花的香气渗进每一丝肉里 肥瘦均匀的肉质裹着温润蜜香 满满都是秋天的香甜味道步骤1五花肉切块,加入...

欧洲橄榄培根芋泥荷花酥

Lily's vlog欧洲橄榄培根芋泥荷花酥今天这款「欧洲橄榄培根芋泥荷花酥」,刚出炉就惊艳到我了~层层酥皮像绽放的荷花,颜值直接拉满,吃起来更是惊喜,完全是中秋餐桌上...

蘑菇鸡肉土豆挞

过了寒露北京迎来了连绵的秋雨季,居然要连着下四天,这倒好了,出游不怕花园的植物缺水了~ 冷飕飕的秋雨天就烤个温暖的土豆挞吃吧~用到了之前在张家口草原天路捡到的土豆和...

三文鱼寿司

在家10分钟搞定高级感三文鱼寿司!米饭淋1勺寿司醋拌匀,三文鱼切得厚薄刚好,1勺黑松露酱配沙拉酱搅匀超香,米饭捏成紧实小团,放上三文鱼片,挤上黑松露沙拉酱,最后淋点鱼...

烧椒牛肉豆腐 精品

十一在家做烧椒牛肉豆腐也太绝了!牛里脊用1勺生姜粉、半勺胡椒粉、1勺调味汁、1勺蚝油抓匀腌10分钟,喷层油更嫩。杭椒煎出虎皮切碎,炒香蒜末小米辣后倒杭椒,加1勺9菇鲜、1...

香甜的柿子饼

老公买了很多火晶柿子,很快就全软透,再不抓紧吃就会放坏,于是抓紧国庆的节的小尾巴,都给它做出来,自然的柿子香甜的气味充满了小屋,这就是幸福的味道。步骤1准备火晶柿子...

板栗排骨焖饭

这是一道只有秋天才可以吃到的美味步骤1肋排(我这里是400g)加图片调料,腌制半小时步骤2香菇、胡萝卜、板栗切块备用步骤3锅中放油将排骨煎至两面金黄,捞出备用步骤4将蔬菜...

脆脆薯球

备好土豆(蒸熟压泥)、面包糠、鸡蛋液、盐、黑胡椒、食用油。 土豆泥加少许盐和黑胡椒拌匀,搓成小球,依次裹鸡蛋液、滚满面包糠,热油炸至金黄酥脆即可。步骤1土豆切片,上...