老式鸡蛋糕

步骤1常温鸡蛋加柠檬汁,白糖,蜂蜜步骤2打发步骤3加入牛奶和油再打40秒步骤4筛入中粉步骤5快速翻拌均匀,至有堆叠感步骤6倒入纸杯中,十分满步骤7撒黑芝麻步骤8烤箱180°预热...

下酒菜!椒盐猪蹄

步骤1准备材料:红梅黄酒料酒、捞过水的猪蹄,猪蹄煮过清洗干净备用。步骤2清水锅里倒入猪蹄,加入葱、姜片。步骤3倒入适量红梅黄酒料酒,去腥增鲜。步骤4再加入100毫升的生抽...

土鸡猪肉啫啫煲

步骤2准备材料:红梅黄酒料酒、五花肉切成四块方块、土鸡切小块、洋葱块、葱段、蒜片、姜片备用。步骤3把土鸡块和五花肉放在同一个碗中,倒入少量红梅黄酒料酒去腥增鲜。步骤4...

芝士面包条

步骤1面团材料混合后发酵至2倍大,然后排气分割成85克一个,擀开,再由上而下卷起,搓成长条状。 如果搓不开就松弛一下再搓。 表面刷蛋液。步骤2表面撒芝士碎。有一半是先粘...

冬瓜桑拿鸡

原汁原味,鲜香无比。步骤1鸡腿去骨切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉、白胡椒粉、盐抓匀,再用油封住,腌制20分钟。步骤2平底锅中铺上冬瓜块。步骤3铺上虫草花和泡发好的...

红烧野生黄鱼

无鱼不成宴,那今天分享个红烧野生黄鱼!步骤1野生黄鱼清洗干净,生姜大蒜花椒准备好步骤2热锅凉油,放生姜大蒜花椒,快速煸炒出香味步骤3放入黄鱼,慢慢煎一下步骤4放适量红...

蜜制叉烧肉

步骤1准备材料:料酒、梅花肉。步骤2梅花肉用叉子叉多个孔,容易入味,倒入1勺料酒去腥增鲜。步骤3加入2片生姜、3勺生抽,1勺蚝油、2勺叉烧酱、1勺南乳。步骤4最后加入1勺蜂蜜...

肉沫酿豆泡

步骤1准备材料:猪肉沫200克、豆腐、葱花备用。步骤2往猪肉沫内倒入适量料酒去腥增鲜。步骤3加入盐巴、味精、白糖、生抽、蚝油、玉米淀粉。步骤4用筷子把肉沫搅拌均匀备用。步...

巧克力杯子蛋糕

又来馋巧克力迷们了!这是我家小朋友最爱的一款蛋糕,巧克力味超浓郁,一吃就停不下来!有时间就给她做几个,喜欢的就和我一起做起来吧!步骤1鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装在干...

紫薯饼

颜值担当的紫薯饼,淡淡的清香味道,好吃极了步骤1紫薯洗干净,再切片放蒸锅里面蒸熟步骤2倒碎成紫薯泥,加一点白砂糖,搅拌均匀步骤3揉搓成小球备用步骤4包成一个个圆饼,喷...

蒜香烤鸡翅&好吃到舔手指

好吃到舔手指的蒜香烤鸡翅,简单零失败‼️ 我家宝贝今天点餐想吃蒜香烤鸡翅,二话不说安排~出炉后来一口气吃了8个,一边吃一边说太好吃了,想吃自己做,简单好吃又健康。步...