主料:鸡腿3个 冬瓜200克
调料: 鸡腿3个 冬瓜200克 食盐适量 白胡椒粉1勺 料酒1勺 蚝油1勺 生抽1勺 淀粉1勺 生姜3片
原汁原味,鲜香无比。
步骤1
鸡腿去骨切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉、白胡椒粉、盐抓匀,再用油封住,腌制20分钟。
步骤2
平底锅中铺上冬瓜块。
步骤3
铺上虫草花和泡发好的香菇。
步骤4
平铺上鸡腿肉,放上几颗切好的红枣。
步骤5
盖上锅盖,小火煮15分钟。
步骤6
时间到,撒上小葱花。
©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 2025-10-13 编写,未经授权不得转载!
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