爽口藤椒鱼

步骤1准备鱼片500g以及自己爱吃的素菜步骤2用腌料将鱼片腌好步骤3热油加入葱蒜及鱼调料炒制步骤4加入500ml热水煮沸步骤5加入素菜煮熟后捞出步骤6放入腌制好的鱼片步骤7煮熟后加入热油

黄米凉糕

西贝卖33块钱8块的黄米凉糕,咱以后就不用出去买高价的吃了,自己在家做成本几块钱,而且一次就能做全家吃够的量,提前多做一些,冷冻保存起来,想吃的时候随时复热随时吃,香...

小骨头羊杂汤

东北特色菜品,冬天最喜欢的汤类之一。步骤11.羊小腿骨用冷水泡半个小时。2.冷水下锅加入少量高度白酒。3.水开后打出血沫。4.准备炖肉料和姜片。步骤21.放入电压力锅加入炖肉...

法式烤羊排

步骤1羊排整形,去除多余油脂和小骨头,肋骨刮干净步骤2撒盐和黑胡椒粉,简单腌制一下步骤3羊排先用橄榄油加百里香迷迭香和大蒜一起煎制,等四面上色后,加黄油小火不停浇在羊...

水煮牛肉

春节的脚步越来越近,一大家子聚在一块儿,就盼着那顿热热闹闹的年夜饭。这年夜饭啊,得有几道硬菜镇场子,在重庆水煮牛肉肯定算一个必上的菜!想象一下,刚出锅的水煮牛肉往...

过年菜—开花茄子

转眼间春节马上就要到了,春节作为最传统及隆重的节日,是刻在中国人骨子里的仪式感。因此年夜饭就成为了年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。年夜饭的餐桌上少不了寓意美好的菜色...

蜂蜜蒸百合

百合除了含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外,还含有如秋水仙碱等多种生物碱。这些特殊的营养成分综合作用于人体,不仅具有良好的营...

简单健康的胡椒葱油鸡

胡椒葱油鸡,这道菜的灵感来源于中式家常菜的简单与灵魂。葱油,是许多人记忆中的厨房味道——热油泼上葱段的那一刻,香气瞬间弥漫整个厨房。而胡椒,则为这道菜增添了一层层...

自制糖葫芦

嫌弃外面的山楂有坏的,让我给他亲子做。今天给儿子做了冰糖葫芦。脆脆甜甜,酸甜可口,咬一口嘎嘣脆!小朋友超级喜欢。做法超简单!步骤1洗好的山楂控干水分,串好的山楂要先...