清蒸黄花鱼

步骤1一定要选新鲜的鱼步骤2处理鱼步骤3继续处理步骤4浸泡步骤5蒸步骤6料汁步骤7淋料汁步骤8泼油步骤9完成

糖醋带鱼

孩子喜欢吃带鱼,平时都是炸着吃,虽然好吃,但是多吃几块就会觉得过于油腻。今天分享一道糖醋带鱼,酸酸甜甜的,鱼皮酥脆,鱼肉细嫩入味,孩子们很喜欢。步骤1带鱼洗净去内脏...

川味辣子鸡

在家就能做出鲜香麻辣,不用在辣椒里挑肉的辣子鸡,好吃过瘾,深夜下酒菜首选 。步骤1鸡腿肉切块,加入淀粉、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油腌制 20min步骤2鸡腿肉切块,加入...

爽口藤椒鱼

步骤1准备鱼片500g以及自己爱吃的素菜步骤2用腌料将鱼片腌好步骤3热油加入葱蒜及鱼调料炒制步骤4加入500ml热水煮沸步骤5加入素菜煮熟后捞出步骤6放入腌制好的鱼片步骤7煮熟后加入热油

黄米凉糕

西贝卖33块钱8块的黄米凉糕,咱以后就不用出去买高价的吃了,自己在家做成本几块钱,而且一次就能做全家吃够的量,提前多做一些,冷冻保存起来,想吃的时候随时复热随时吃,香...

小骨头羊杂汤

东北特色菜品,冬天最喜欢的汤类之一。步骤11.羊小腿骨用冷水泡半个小时。2.冷水下锅加入少量高度白酒。3.水开后打出血沫。4.准备炖肉料和姜片。步骤21.放入电压力锅加入炖肉...

法式烤羊排

步骤1羊排整形,去除多余油脂和小骨头,肋骨刮干净步骤2撒盐和黑胡椒粉,简单腌制一下步骤3羊排先用橄榄油加百里香迷迭香和大蒜一起煎制,等四面上色后,加黄油小火不停浇在羊...

水煮牛肉

春节的脚步越来越近,一大家子聚在一块儿,就盼着那顿热热闹闹的年夜饭。这年夜饭啊,得有几道硬菜镇场子,在重庆水煮牛肉肯定算一个必上的菜!想象一下,刚出锅的水煮牛肉往...

过年菜—开花茄子

转眼间春节马上就要到了,春节作为最传统及隆重的节日,是刻在中国人骨子里的仪式感。因此年夜饭就成为了年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。年夜饭的餐桌上少不了寓意美好的菜色...