主料：鸡腿肉300克 干辣椒100克 花椒50克 蒜末50克 小米辣50克 淀粉30克
在家就能做出鲜香麻辣，不用在辣椒里挑肉的辣子鸡，好吃过瘾，深夜下酒菜首选 。
步骤1
鸡腿肉切块，加入淀粉、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油腌制 20min
步骤2
鸡腿肉切块，加入淀粉、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油腌制 20min
步骤3
油热下入鸡腿肉，炸至金黄捞出；另起一锅煸香干辣椒、蒜末、花椒。
步骤4
倒入炸好的鸡腿肉，加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）
步骤5
翻炒均匀后加入葱段点缀即可出锅
©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 2025-01-10 编写，未经授权不得转载！
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