主料：小精排骨750克 五香蒸肉米粉125克 姜丝10克 老抽1勺 生抽2勺 料酒20毫升 葱花少许
小时候，妈妈一磨米粉，我就知道，好吃到嗦指头的粉蒸排骨在漫长的等待中可以吃到了
步骤1
花椒，葱，姜倒入开水，抓揉成葱姜水
步骤2
倒入排骨中，加生抽，老抽适量腌制
步骤3
将米粉倒入腌制好的排骨中，如果没有炒制好的米粉，就用现成的五香蒸肉粉，拌匀
步骤4
把拌好的排骨铺在大碗里，顶部放了几片荔浦芋头，蒸一个小时。
步骤5
倒扣在盘中，好吃的粉蒸排骨就可以开动啦
©本菜谱的做法由 小糊涂仙eons 2025-02-01 编写，未经授权不得转载！
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