酱爆钉螺

春天除了是吃各种鲜笋野菜的季节,还有贝类海螺也正当肥美。步骤1新鲜的钉螺买回来洗干净步骤2放入开水中烫煮两分钟步骤3再用清水洗去所有杂质步骤4洋葱,辣椒圈,小米辣和姜...

白灼生菜

美味又健康嗨吃不怕胖,入夏必备的一道清口小菜 白灼生菜,既简单又方便,鲜嫩脆甜的生菜,搭配低脂零卡的白灼汁,简单美味,口感更清脆,更好的保留了生菜的鲜美和营养,一起...

鱼腥草(折耳根)拌蒜薹

特别喜欢吃鱼腥草,春天的鱼腥草和蒜薹都是时令蔬菜。鱼腥草有消炎止咳的功效,蒜薹也特别好,春天是感冒的多发季节常吃对身体有好处!步骤1鱼腥草根,有人喜欢吃鱼腥草叶子,...

香煎金鲳鱼

今次用的是金鲳鱼,这种做法,同样适用于黄鱼,平鱼等鱼类。选的鱼,最好不要太大,以8两至1斤左右为宜,如果鱼小,比如3-4两一条,则可以做3-4条。步骤1把鱼清洗干净,沥干水...

街头小吃~钵钵鸡

钵钵鸡是传统的四川菜,发展到今天,基本上每条小吃街都有那么一两家钵钵鸡店,可谓是火遍大江南北~今天给大家介绍钵钵鸡的做法,食材的话喜欢什么都可以往里放,有木有心动...

韭菜糍粑

我老家在巢湖,靠近浙江的地方,所以口味可能也偏浙江那边,吃不得辣椒。小的时候,妈妈经常早餐煮好稀饭,煎几个糍粑,就是我们的早餐了。现在外面各种各样的早点都能吃到,...

安徽小吃煎豆腐

步骤11:豆腐切小块步骤22:放入锅中步骤33:煎至俩面金黄步骤44:出锅,挤点番茄沙司酸酸甜甜孩子爱吃。 还可以调一个汁醋酱油豆腐上撒。上辣椒面沾着吃

南充小吃热凉粉

突然间好想念热凉粉的味道,离市区真心太远,想点个外卖都不行,对于我这种从来只做菜不发菜谱的懒人,实在找不到菜谱了于是就自己做一个咯,我的第一个菜谱就这么出炉啦步骤1...

赣南小吃-- 芋头包

步骤1芋头煮烂后,面粉,糯米粉,葱,辣椒和在一起,让其发酵。十分钟后,放适量盐和油,水和均匀步骤2锅里放油,多放点。准备一碗水,一把汤匙,舀调好的糊下锅,开始炸步骤3...

江西小吃——霉豆

步骤1把青豆煮熟,放两天等待长毛。表面长毛就可以了。步骤2一斤辣椒,半斤生姜切丝,250g食盐,搅拌均匀。放置一段时间等待食盐融化。我是前一天晚上搅拌,第二天早上装罐子...

辽宁沟帮子熏鸡

说道旅行,现在出门都是高铁飞机了,在我小的时候交通还没有现在这么便利,那时出门都是坐火车,还是k字开头的绿皮车厢,那时的车窗是可以提起来的,每到一站停下来,就会有商...

朝族家常冰镇大冷面

步骤1准备好食材!步骤2冷面先放冷水中浸泡10分钟。步骤3跑冷面的时候我们将黄瓜切丝,西红柿切成片,姜和大蒜用刀侧面拍扁,步骤4调个料汁:姜蒜放入碗中,加入白糖。步骤5倒...