云南百花宴~干椒蒜香苦菜花

苦菜花长得像棠梨花,颜色翠绿可人,口感苦后带有甘甜。步骤1新鲜的苦菜花步骤2去杆 冲洗干净步骤3准备其他食材步骤4起锅烧油步骤5爆香大蒜步骤6爆香干辣椒步骤7倒入苦菜花翻...

干锅土豆虾

夏天马上就要到啦~必不可少的夜宵下酒菜可以关注关注了,从朋友家新学的一道新菜步骤1虾开背、处理好虾线,土豆和藕片切条备用步骤2虾入锅炸熟捞起备用、土豆和藕条入锅炸制备...

赣南小炒鱼

赣南小炒鱼是我家乡一道历史悠久、家喻户晓的家常菜。相传,明代大思想家王阳明,于1516-1521年间,在赣州任巡抚。王阳明聘用的厨子姓凌,人称凌厨子。凌得知王爱吃鱼,为显示...

干锅肥肠

有没有平时也很喜欢吃肥肠的朋友?~平时在家处理不是很方便,这次买了半成品的肥肠回来炒,因为是预处理过的,炒出来非常快,味道也不错步骤1准备1盒肥肠,不用再处理了步骤2...

腌黄瓜

步骤11,把黄瓜切成条,尽量细一点 2,然后撒盐,黄瓜和盐搅拌均匀 3,上面压上重物腌制一晚,把多余的水分腌出来 4,第二天尝一下黄瓜条咸不咸,咸的话用清水多淘洗几遍 ...

鸡丝凉面

夏天的时候,天气炎热,总是会让人胃口不是很好,那么来上一份简单美味的鸡丝凉面,就是非常棒的选择啦。步骤1美味的鸡丝凉面 食材:鸡胸肉、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的正确做法,鲜嫩爽滑,鱼肉不老不柴,方法超简单。步骤1很多朋友在家里做清蒸鲈鱼的时候,总掌握不到清蒸鲈鱼的用法与用料。自己在家做出来的清蒸鱼,鱼肉不鲜嫩而且...

捞汁凉面

步骤1凉面步骤2香菜步骤3榨菜步骤4倒出来切碎步骤5盆里加干辣椒粉,熟芝麻,香菜碎步骤6起锅烧油步骤7淋上热油步骤8激发香味步骤9倒入珍选捞汁,生抽,红油,麻油步骤10搅拌均...

豆豉烧鲳鱼

鲳鱼含有丰富的蛋白质和10余种氨基酸,刺少且肉质鲜美,很适合老人和孩子吃。把豆豉爆香后再烧鱼使整体多了豉香味,我家妃同学超喜欢。做法简单又美味,爱吃鱼的亲一定要试试...

无骨柠檬凤爪

步骤1去指甲的鸡爪,冷水下锅,加入黄油,香葱(大葱也可以)煮开,撇掉浮沫,煮十来分钟。步骤2鸡爪去骨,比较麻烦步骤3去掉的骨头。步骤4柠檬,小米辣切断,香菜切断备用步...

可乐鸡翅

制作可乐鸡翅是一道简单而美味的家常菜。下面是一份简单的可乐鸡翅食谱:步骤1分享一道“可乐鸡翅”的家常做。鸡翅虽然看起来肉不多,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可...