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牛肉逆纹切成薄片，用生抽、料酒、少许淀粉抓匀腌制10分钟；黄瓜拍散切块，大蒜切末。热油爆香蒜末，放入牛肉大火翻炒至变色盛出。锅中留底油，放黄瓜块快速翻炒，加少许盐调...

在家复刻意式海鲜汤超治愈：洋葱、大蒜、干辣椒切段，小番茄对半切好；鲷鱼两面撒盐腌10分钟，切块煎至金黄捞出。洋葱、大蒜、干辣椒碎炒出香气，加小番茄炒软，倒白葡萄酒，...

这个季节适合凉拌菜，今天推荐一道真的超级好吃好吃的～藕片拌莴笋！藕片嘎嘣脆，莴笋清脆可口，搭配上这个蒜末和辣椒，开胃解腻！好吃到哭！步骤1准备食材：莲藕，莴笋，蒜末...

想象软嫩脱骨的煎肋排，裹上酸辣开胃的自制莎莎酱，咸香中带着番茄洋葱的清爽，妥妥的下饭神器，再配上一碗软糯的米饭，打工人的胃满足了。而且，简单易上手，1个多小时就能享...

原来鹿茸菇不止炖汤好喝，用来炒肉也能介么好吃，绝呀，就喜欢脆脆的口感，贼下饭步骤1鹿茸菇冷水泡开步骤2梅花肉切片，葱姜蒜小米辣切好备用步骤3油热爆香姜片步骤4放入切好...

在家试试西班牙蒜香火腿蘑菇吧。口蘑去蒂，火腿切块，大蒜切片，油热后先煎香大蒜捞出。锅留底油，把口蘑煎至金黄，再加入大蒜和干辣椒段，放一勺黑松露酱，撒上黑胡椒盐，最...

干巴菌是云南特有的野生珍稀食用菌，被誉为“菌中贵族”，产量很低，因其独特浓郁的腌牛肉香气和极高的经济价值而闻名，价格高达500-2000元/斤。‌‌ 干巴菌营养丰富‌，含19....

上次全家去吃烧烤对烤茄子很是惊艳，刚好老爸老妈种的茄子进入盛产期，送我一袋子，今天用空气炸锅复刻一下烧烤摊儿的烤茄子，超简单的～步骤1茄子对半横切，两根儿摆在烤蓝里...

步骤1洋葱番茄切块，和大蒜、百里香一起放入碗中，淋上橄榄油，烤箱200度烤20分钟步骤2青花鱼加黑胡椒盐、辣椒碎和橄榄油涂抹均匀，放入烤箱180度烤20分钟步骤3烤好的番茄洋葱...

步骤1新鲜嫩鸡半只步骤2剁成块洗净步骤3加盐少许，半勺生粉 少许胡椒粉，一丢丢白酒 少许玉米油抓匀腌制20分钟步骤4小香菇提前用温水泡发 生姜切片，线椒切圈步骤5热锅下油...

一道超简单的经典川菜，蒜泥白肉，肥瘦相间的五花肉，搭配鲜辣蒜泥酱汁，再包裹黄瓜，入口清爽不腻，蒜香浓郁，辣中带甜，完美展现川菜“一菜一格”的精髓。焯煮五花肉时，可...

牛肋骨含有丰富的蛋白质、脂肪、磷酸钙、胶原蛋白等，可以给机体补充营养。 牛肋骨一般具有补充钙质、增强骨骼、促进生长发育、改善贫血和提高免疫力等功效和作用。1.补充钙...