牛肉 芹菜 泡菜 终极下饭菜-烂刀牛肉 烂刀牛肉~要说它是终极下饭菜真一点都不为过,凭我这么多年的吃饭经验,就算再没食欲的时候也能勾引我吃掉几碗白米饭,不是说大话,为啥这么下饭呢——大概是因为香味浓郁的牛...
莴笋 胡萝卜 干辣椒 【素炒双萃】素食莴笋胡萝卜 想吃川菜了配一碗泡饭莴笋和胡萝卜都脆脆的,素炒双脆吧橘红色和绿色的组合颜色很迷人初级川菜入门一定要学步骤1胡萝卜洗净,滚刀切块步骤2莴笋冲洗,去皮步骤3滚刀切块步骤4...
牛里脊 芹菜 番茄 Bite-size烤牛肉 中秋家宴上,Bite-size烤牛肉是绝佳的团圆小食——牛肉方便手持分享,焦香入味的口感适配全家口味,搭配赏月场景更添温馨。步骤1将洋葱在火上烤烤,去皮切成条步骤2将配菜胡萝...
皮蛋 茄子 线椒 擂辣椒茄子皮蛋,开胃解腻 冰箱肉都吃完了,只剩了点辣椒和茄子,去邻居家借了点皮蛋,做个擂辣椒茄子皮蛋吃 湘菜馆里的经典菜-擂辣椒茄子皮蛋,外表虽然不好看,但吃一口绝对下饭,茄子用蒸的,辣椒用...
猪腰 朝天椒 胡椒粉 酸辣腰花 酸萝卜、朝天椒都是湘菜里常有的配菜,我小时候总认为一定是湖南人太穷所以每个菜都超级下饭。这款酸辣腰花就是一款超级开胃的菜,相信每个地区的都会喜欢。步骤1腰花先斜着切...
二荆条 洋葱 白芝麻 红油辣子,川菜的重头戏 拿到鲤鱼菜籽油,我最想做的就是这个红油辣子,菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体,色泽金黄或棕黄...