香辣虾

主料: 大虾 蒜末、郫县豆瓣酱 花椒、干辣椒、青红椒 生抽、糖、白芝麻

徐小可爱的后厨。香辣虾,是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的川菜名菜。

香辣虾 的做法步骤

  1. 大虾去虾枪,洗净沥干

    步骤1
    步骤1
  2. 起锅烧油,摁虾头,先煎出虾油,很香

    步骤2
    步骤2
  3. 盛出虾,虾油里放蒜末、郫县豆瓣酱炒香

    步骤3
    步骤3
  4. 放花椒、干辣椒炒香

    步骤4
    步骤4
  5. 放虾、生抽、糖翻炒

    步骤5
    步骤5
  6. 放入青红椒,炒匀

    步骤6
    步骤6
  7. 最后撒白芝麻

    步骤7
    步骤7
  8. 好吃

    步骤8
    步骤8

©本菜谱的做法由 北冥有鲲7 2025-11-14 编写,未经授权不得转载!
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