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苦瓜清凉，对身体健康有好处，但是由于其独特的苦味，很多人不喜欢吃。我用盐先腌制，可以把苦味素去掉一些，再用洋葱和黑胡椒酱来烹制，既冲淡了它的苦味又提香。步骤1苦瓜洗...

巨下饭！拌饭超级好吃，妥妥的干饭神器！做法简单零失败～步骤1老豆腐1块。步骤2老豆腐切小块，备用。步骤3葱花。步骤4锅中倒油，放入花椒粒炒香。步骤5加入干辣椒段。步骤6加...

步骤1土豆切片（一元硬币的厚度），用清水冲洗两遍。 锅中烧开水，放入盐，再放入土豆片焯水1分钟捞出放入凉水中备用。步骤2土豆片上撒淀粉，使每一片都裹满淀粉。步骤3锅中...

杏鲍菇和虾滑的搭配，真的太完美了。巨巨巨好吃，做法也简单，一层杏鲍菇夹着一层虾滑，炸的外酥里嫩，虾滑鲜美Q弹，一口下去咬下去还爆汁喜欢的姐妹赶紧安排起来！步骤1真的...

小时候最盼着过年！！因为只有过年的时候家里才会舍得支回油锅。会炸菜圆子、炸糖饺、炸土豆丝，打豆腐泡虾片什么的～～一吃能吃一个多月，但是最忘记的味道的还是炸小酥肉农...

红烧章鱼，海鲜控不容错过的一道美食 章鱼也叫八爪鱼，红烧章鱼口感弹牙，肉质鲜美，烹饪起来也非常地简单。步骤1八爪鱼清洗一下步骤2八爪鱼放点姜片，料酒，焯水步骤3葱姜蒜...

步骤1准备好 香叶 八角 小茴香 辣椒段 备用步骤2葱姜蒜备用步骤3五花肉切块冷水下锅步骤4开锅撇去浮沫 乘除备用步骤5准备适量冰糖步骤6倒入适量清水，放入冰糖，不停搅...

步骤1虾洗净！开背！用姜粉！料酒！白胡椒粉腌一下备用步骤2鸡翅从中间剪开！用姜粉！料酒！白胡椒粉腌一下备用步骤3准备一些配菜步骤4土豆切好之后薄薄的拍一点玉米淀粉步骤5...

好久没吃虾了，买了两斤大海虾，用红辣椒蒜末煸炒，油焖，香迷糊了，你也来试试吧步骤1虾去虾线去头，然后冷水下锅焯水步骤2清洗干净，沥干水分步骤3锅热烧油，加入红辣椒，蒜...

在家自制的涮豆皮和涮牛筋牛肚，搭配调制的麻辣麻酱，一串一串撸着太爽啦～步骤1先泡一些大料水步骤2预处理的牛肚牛筋，放入锅中步骤3加入足量的水，放入葱姜、八角香叶，花椒...

答应我，一定要试试这个凉拌茄子做法！！ 茄子这么拌香辣可口巨下饭～ 连吃三天都不腻，拌饭嘎嘎香 做法简单，赶紧试试吧步骤1真的是太好吃了，香辣下饭巨美味～步骤2做法： ...

步骤1牛肉切粗条步骤2青菜切小，茎叶分开步骤3姜、蒜、干辣椒步骤4牛肉放盐、酱油、花椒粉、料酒、水淀粉，充分抓匀，让牛肉把水分都吸饱步骤5锅中什么也不放，炒青菜茎，炒掉...