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一小时
数小时
一天
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数月
难度
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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
五花肉
猪大肠
老北京卤煮
传说卤煮过去是穷人吃的东西,但现在穷人是真吃不起了,随便来一碗四五十,还没多少肠,所以我这种穷人...
虾米
紫菜
芋头
福州小吃(卧围)
步骤1小芋头三个去皮(有槟郎芋更好吃)步骤2切丝(越细越好、)步骤3虾米一点步骤4紫菜一点、剪碎步骤5...
中筋面粉
牛奶
猫耳朵
一款制作起来非常简单的小点心,喝茶聊天的时候配上一小碟,真的是很惬意!步骤1把白面团所需材料放一起...
荞麦面
五香粉
北京小吃——扒糕
步骤1准备荞麦面200克步骤2水400克步骤3各种调味品,依据个人口味添加步骤4400克水加入调味品,大火烧开...
大米
黄豆
葱饼
步骤1黄豆和大米泡一晚上,加入适量的生姜,倒入破壁机加点水打成米浆,水的量不要多,只要机器能打的动...
鸡蛋
芋头
中筋面粉
潮汕小吃猪脚圈
步骤1准备好材料步骤2俺家亲爱的好婆婆帮我削皮切成小块,我负责做步骤3切好备用步骤4番薯也同样切成小...
中筋面粉
猪油
济南小吃油旋
油旋是济南本地的地道小吃,以位于市中区经四纬三路口的“油旋张”最为著名,不知道是不是因为“油旋张...
香菜
芝麻酱
地瓜淀粉
吉林名小吃~煎粉
我们吉林人习惯吃煎粉儿的时候再配上两个茶叶蛋,那味道,香。步骤1把淀粉和水按1:3的比例搅拌均匀步骤2...
糯米粉
白糖
小吃~糖不甩
步骤1准备好食材步骤2糯米粉加入温水和成面团。步骤3分成小份,搓成小圆子(做了十颗)步骤4锅中做水,烧...
后腿肉
生煎包
步骤11.500克面粉放入酵母粉,泡打粉,盐,白糖,水和面揉至光滑面团放置发酵2-3小时步骤22.面团发酵蜂...
鸡蛋
白芝麻
低筋面粉
南瓜芝麻条
步骤125g玉米油+25g糖+25g全蛋液搅匀步骤2筛入95g低粉+5g南瓜粉+1.5g泡打粉混合物拌匀成团步骤3将面团擀...
鸡蛋
菠菜
紫甘蓝
彩虹蝴蝶面
步骤1准备蔬菜 菠菜 胡萝卜 西红柿 紫甘蓝 清水洗净步骤2菠菜热水烫下 榨汁 其余蔬菜依次榨汁步...
榆钱
春天的榆钱窝窝
初春在我印象中是吃野菜的季节,餐桌上也不能少的美食之一,偶然有机会尝到了其它老师们做的榆钱窝窝后...
山楂
山楂饴糖
砸锅的挂霜山楂,留下一锅糖霜和渗出的山楂水,如何收拾残局?熬成糖水?也得找法子解决,做。。。。糖...
柿子
糯米粉
柿子大福|香糯棉滑
步骤1手粉:取20g糯米粉放入平底锅中,开小火炒至糯米粉微微泛黄,即表示熟透,倒出备用步骤2把糯米粉、...
黑芝麻
细砂糖
低糖黑芝麻糖--黑麻糖
今天翻柜子,一下发现, 忘记什么时候存了一大盒子黑芝麻,正好公婆在,做给他们,让他们没事嚼一嚼滋...
南瓜
白芝麻
糯米粉
南瓜小麻球--很受小朋友欢迎的小甜点
步骤1南瓜去皮切成薄片蒸熟步骤2用勺子压成泥,最好用料理机打成泥更细腻。步骤3趁热加入糖粉和糯米粉搅...
南瓜
糖心南瓜饼
用红糖做馅,为普通的南瓜饼带来糖心的效果,更增添了别具一格的香甜风味。咬一口,小心爆浆哦!步骤1南...
瘦肉
菠菜
韭菜
春饼合菜正当时,简单打包春天味
严冬过去,春回大地,正是咬春的好时节。 而汇集了正值时令的鲜嫩韭菜、碧绿菠菜、爽脆豆芽,以及滑韧...
南瓜
番茄
胡萝卜
好看又好吃的五彩春饼
今天是二十四节气的「立春」。立春吃春饼是中国一种古老风俗,有喜迎春季、期盼丰收之意。 这次用五彩...
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