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豆豉
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是广式地道菜,也是很家常的菜,但却是很受欢迎,大人小孩都喜欢这种咸鲜味的排骨,用它的汁...
鲈鱼
小米辣
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的正确做法,鲜嫩爽滑,鱼肉不老不柴,方法超简单。步骤1很多朋友在家里做清蒸鲈鱼的时候,总掌...
魔鬼鱼
火烧魔鬼鱼
步骤1魔鬼鱼改刀步骤2清洗,酒泡,去味步骤3准备配料步骤4油锅炒胡萝卜条步骤5下锅魔鬼鱼步骤6来点啤酒...
鸡蛋
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虾仁豆腐蒸蛋,超鲜嫩好吃的减脂餐
喜欢吃鸡蛋羹的朋友看过来,特别是那种加料加鲜,嫩滑加倍的plus版本,可诱人了啊!作为一个鸡蛋爱好者...
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河北保定驴肉火烧
保定驴肉火烧是河北保定的著名地方小吃!非常时期,有幸得到保定的驴肉,咱也做一回保定驴肉火烧[憨笑]...
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西北烩面
步骤1食材准备好步骤2锅热倒油,油热后把食材放入锅内步骤3加入姜粉与大料粉步骤4炒至半熟步骤5加入清水...
三黄鸡
姜
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粤菜经典:白切鸡
广东人无鸡不欢,就像北方人钟情于饺子一样,习惯使然。喜欢的原因可能是广东人口味偏清淡,比較追求食...
猪肉
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德国纽伦堡香肠
德国的香肠世界闻名,据说种类不下1500种,其中最知名的几款都是以地名命名的,纽伦堡香肠就是其中的代...
三黄鸡
姜
葱
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
无鸡不成宴,可见鸡在餐桌上的重要性。白切鸡是广东的叫法,还有另外一个对这种做法的称呼是:白斩鸡。...
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烩麻食
热呼呼酸酸辣辣滴一锅,一大碗下去 整个人从里到外透着暖暖的热乎气,幸福就是在寒冷的冬季让你吃得暖...
猪肉
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千层葱肉饼
步骤1面粉加入温水先用筷子搅拌。步骤2下手揉成光滑的面团盖湿布醒面20分钟。面团不宜过硬,根据自己面...
猪里脊
皮蛋
咸鸭蛋
皮蛋瘦肉粥
你会做饭吗? 会。 挺厉害嘛。 可我不会做菜。 这是个笑话,不过好像很多人都是如此。后台我也看到...
香葱
冬瓜
红尖椒
红烧冬瓜
今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜,只要两块钱成本,简单三步就可轻松搞定!狂甩秋膘的素菜,喜欢的...
五花肉
白菜
姜
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
最喜欢的事就是给爱的人做饭,一蔬一饭里,都满是阳光的味道,让他们去征服全世界吧,我只想征服一个人...
鸡蛋
鸭子
小葱
湖北年夜菜—板栗鸭汤水面
板栗炖鸡是我老家的一道经典佳肴。这次将土鸡换成了土鸭。有人会说鸭子皮下油脂太多了,吃起来腻,我家...
香菜
姜
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嘎巴菜――天津传统小吃
一碗嘎巴菜,浓浓思乡情。 天津小吃嘎巴菜,俗称锅巴菜,是天津独有的地方风味小吃,是天津人早点的主...
海虾
香葱
姜
油焖大虾
步骤1备好食材 将姜蒜干辣椒切末 小香葱切段步骤2用1勺生抽 1勺白醋 1勺料酒 半勺白糖 1勺番茄酱...
石斑鱼
姜
葱
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
清蒸石斑鱼的做法步骤1新鲜石斑鱼,洗净,收拾好(清除内脏,鱼鳃,去除鱼鳞)。 ...
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