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炸排叉主料面1000g；鸡蛋500g；辅料盐适量；炸排叉的做法步骤1：打鸡蛋2：芝麻洗净备用3：鸡蛋打散里面放入芝麻，加入面粉，一点一点添加到合适，不用加水，用鸡蛋液和面4：把...

在江南，这个季节正是菱角上市的时候。粉绿粉绿的菱角，剥去嫩绿外壳，里面的肉质鲜嫩可口，这是嫩菱！再晚些时候就是老菱，外壳坚硬，肉质...

步骤1准备鲜虾八只，西兰花适量，姜蒜少许步骤2西兰花焯水一分钟捞出来备用步骤3鲜虾去壳去虾线片开，加盐，糖白胡椒粉，玉米淀粉腌制一下步骤4锅中放少许油，大蒜姜片炸香，...

一整只鲜嫩多汁【无水葱油鸡】20分钟就能出锅。用的都是家里常备的简单调味品和锅具。出锅前再淋热油，噼里啪啦～酥香脱骨。葱香味和初秋进补味缓缓散出，气氛满分！愿我们都...

步骤1拨好的虾仁，去虾线，从中间片开，放入腌虾的所有调料，抓拌均匀，直至起黏性备用。步骤2准备好所有辅料步骤3准备一些玉米淀粉，把腌好的虾正反两面粘上淀粉，然后抖掉多...

步骤1低筋面粉过筛，再加入糖搅拌均匀。步骤2加入全蛋搅匀后，再加入牛奶，最后加入融化的黄油，过一次筛使面糊更 细腻一些。步骤3先小火加热 ，倒入蛋糊，转一圈将锅填满后...