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豆豉蒸排骨南瓜

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小笼包

今天做的是小笼包,小朋友喜欢,冬天发面比较难,宝宝们可以借助温水发酵,或放在烤箱里开38度或一碗热水发酵哦,一次性发酵的包子的面团一定要揉透包子才会白,加猪油更宣软...

清炖牛腩萝卜

步骤1牛肉切大块,放入冷水中,放入料酒焯去血沫,捞出后记得多用热水冲洗几遍,冲干净浮沫的话汤底就会更干净。步骤2白萝卜削皮对半切开。步骤3电高压锅中放入白萝卜,葱段,...

云南菜~薄荷炸洋芋

步骤1准备食材步骤2起锅烧油步骤3倒入洋芋步骤4油炸至金黄步骤5再加入薄荷炸步骤6捞出 加入辣椒面步骤7盛出 开炫薄荷炸洋芋的烹饪技巧在云南几乎每家都有自己调制的辣椒面 ...

玉米面饼

今儿咱们来做玉米面饼,这是我家早餐经常吃的一种面饼,做法简单又好吃,随吃随烙,口感松软又香甜,而且还不用油来烙,一分半种就能出一张饼,简单快速还健康。用来做早餐是...

叶儿粑

四川的街头小吃包罗万象,光是台台就吃过四川担担面、钵钵鸡、抄手、冰粉、狼牙土豆、红糖糍粑…今天再给大家推荐一个咸甜兼备的叶儿粑,用...
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