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一天
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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
桑葚
糯米
桑葚米酒
夏日的脚步悄然而至,又是桑葚成熟的季节,这一串串紫黑透亮的桑葚,看着就让人垂涎欲滴。 桑葚不仅可以...
紫苏
青梅
海盐
紫苏盐渍梅——夏日清凉饮必备
步骤1水里面放一点小苏打清洗青梅步骤2将梅子的果蒂用牙签剔出步骤3青梅放在竹篮里晾干水分步骤4清洗好...
黄皮果
蜂蜜
冰糖
蜜汁黄皮
广东美食里,凉果蜜饯肯定会占一席位置,如九制陈皮、酸姜、咸柠檬、应子、油甘子等等,而黄皮因为其功...
猪肉
哈尔滨特产!干肠
每年一到冬天,东北人都会自己家制作干肠,因为天气过于冷!方便存放!步骤1猪肉前尖,或者梅肉,肥瘦可...
豆腐
油炸毛豆腐
步骤1老豆腐切块步骤2水开后上锅蒸5分钟左右步骤3打开盖子待凉步骤4一小包腐乳曲步骤5加入适量凉白开搅...
白菜
腌酸菜(东北酸菜)
步骤1白菜摘掉外侧的老叶子洗净泥土,切掉菜根。如果容器不够大,可以把白菜对半剖开,但不建议切丝步骤...
白菜
快速腌酸菜
步骤1白菜洗净备用。步骤2锅里加入适量清水,烧开后加入食用盐。步骤3白菜焯水变色即可,捞出不要时间太...
五花肉
自制腊肉
步骤1所有配料混合煮开 晾凉待用步骤2将五花肉切成大小均匀的长段 放入晾凉后的酱汁密封腌制48小时.期...
五花肉
自制腊肉
步骤1肉洗净,控净水。(备用绝对不能有水)步骤2把八角,桂皮,干辣椒,花椒粒用水洗一下,捞出放入锅...
柿子
晾晒柿饼
柿子红了,选择肉质坚硬、果实端庄,果顶平坦,无纵沟,无核,充分成熟的柿子,去皮、晾晒至回软不发汗...
桂圆
西洋参
千古养血名方--玉灵膏
桂圆肉 :西洋参粉 = 10 :1 拌匀小火蒸至40个小时即可,蒸好的桂圆肉和汤有点苦味、不甜,每天一...
胡萝卜
白萝卜
白糖
超级下饭菜,腌白萝卜~酸甜辣口喔
白萝卜具有下气、消食润肺、解毒生津、利尿通便的功效。当身体出现肺热症状,便秘、吐血、腹胀以及食道...
小米椒
姜
蒜
湖南剁椒
湖南剁椒,湘菜的一种。以新鲜红辣椒为主要原料,以大蒜、姜为辅料,并加上白酒和盐作为调料。口味为辣...
大白菜
洋葱
苹果
韩国泡菜
韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。正宗的“...
豇豆
超级下饭菜 酸豆角
夏天喜欢喝粥。配粥最好就是有点小咸菜。我这手弄泡菜必定会臭。所以我的酸豆角不用泡的,那比泡简单太...
糯米
红米酒
说起在家酿米酒,大家可能马上就联想到甜米酒(酒酿)。而今天发的这个红米酒,虽然同样是用糯米来做酒...
大白菜
小葱
糯米粉
韩国泡菜
在韩国吃饭、桌子上总是很多小盘子,里面放一点腌菜之类的,在韩国叫盘餐,其中最常见的就是韩式泡菜。...
韭菜
大白菜
苹果
韩国泡菜
步骤1大白菜掰开成一片一片的,(自认为这样节省腌制的时间,还方便以后的取食)每片都均匀撒盐,整齐码...
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