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耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
鸡腿
辣椒
花生
宫保鸡丁~附上最详细鸡腿拆肉步骤图
步骤1从鸡腿露出骨头的地方深入。步骤2沿着中间的那根骨头往下剪。步骤3再往下剪,记住一定要贴着那根骨...
猪里脊
番茄
糖醋里脊
步骤1将里脊切成手指粗的条状步骤2加入适量的盐及料酒腌制30分钟步骤3备好4勺番茄酱(图片为2勺)糖,醋...
鸡蛋
虾仁
色泽素雅的龙井虾仁
龙井虾仁选用鲜活大河虾,配上清明前后采摘的新茶烹制而成。虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香,色泽素雅,滋...
猪肉
朝天椒
万菜
湘西外婆菜
外婆菜,乍听这个名字,很温暖。有些亲切,有些乡情,有些遥远的有关外婆的忆念。 外婆菜在湘西也叫腌...
腊肉
青蒜
辣椒
萝卜干炒腊肉
这是一道色香味俱全的下饭菜。焦香四溢、香辣过瘾是一大特色。萝卜干色泽黄亮,腊肉油而不腻,香味浓郁...
猪肉
五花肉
芽菜
干煸四季豆
干煸四季豆是川菜里很常见的一种做法,个人也比较喜欢,因为我的感觉里四季豆一般的炒法的话很难入味儿...
里脊
青椒
红尖椒
鱼香肉丝
鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼里面没有老婆,说到鱼香肉丝,相信大家都非常地熟悉了。鱼香肉丝是一道常见川...
鸡胗
芹菜
泡椒
泡椒郡花
步骤1鸡郡切郡花,放一点盐,姜片,料酒,生抽,生粉,抓匀腌制。芹菜切段,泡椒,泡姜切细,蒜切片。步...
腊肉
木耳
腐竹
万能的腊肉,无辣不欢·无腊不欢
瘦而不柴是腊肉的魅力,辣而不干是小辣椒的魅力,当辣椒遇上腊肉,再热的夏天也会愉快的吃掉两碗饭~腊...
羊肉
清炒羊肉片
放油油热放羊肉片一点料酒炒一会放入葱花然后加一点水放盐熟了放些自然美味出锅
河虾
香菜
姜
清炒河虾
清炒河虾的做法步骤1切好,洗净步骤2炒香配料,虾炒5分钟,微撒盐和胡椒粉,加香菜
猪肉
五花肉
青蒜
回锅肉
步骤1五花肉洗净,切成较大的长条沥干水分备用步骤2五花肉冷水下锅大火烧开,转小火煮15分钟,至肉用筷...
五花肉
虾
鱼丸
麻辣香锅
麻辣香锅顾名思义一定要用“锅”作为容器,这样才能体现出它食材多样,分量霸气!各种食材汇聚到一起,...
猪肉
里脊
猪里脊
鱼香肉丝
步骤1注:配料里(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml) 准备材料。黑木耳用温水泡发开洗净。步骤2猪里脊肉顺势切...
鸡胗
酸豆角
香辣酸豆角爆炒鸡胗
1.鸡胗洗净后,切小块用食盐白酒腌制。2.青红椒切粒,生姜蒜头切碎,酸豆角切小段。3.坐锅烧干水份,下...
茄子
青椒
土豆
地三鲜
1.茄子带皮切滚刀块,青椒撕成大块,土豆切片2.锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金...
香葱
芋头
翻砂香芋
香芋,香葱2.香芋切成小片,香葱切断3.先干锅炒香葱,请勿拍砖锅是生锈,他很少做饭,谢谢!4.然后放油...
共
117
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