美食菜谱

美食菜谱

番茄牛腩的做法
牛腩 番茄 小葱

番茄牛腩

步骤1牛腩肉切块后在水中浸泡30-40分钟，去掉血水。步骤2准备好调味料，番茄开始烫皮后切块备用。步骤3...
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自制辣条儿的做法
辣椒 腐竹

自制辣条儿

人人都爱吃辣条，可是辣条被曝光不干净，不卫生，那我们就自己动手吧，好吃又放心，想吃多辣就放多辣！...
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蒜香小龙虾的做法
小龙虾 小葱 姜

蒜香小龙虾

印象很深刻的小龙虾，应该要数广州白云区一家专门做小龙虾的餐厅——探虾，是一个姐妹带我去的，那里的...
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蒜蓉开边虾的做法
虾 香葱 金针菇

蒜蓉开边虾

步骤1准备食材；步骤2金针菇洗净，水焯后均匀铺于盘底；步骤3将海虾剪去虾须和虾枪，用剪刀将虾背剪开至...
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腐乳蒸鸡的做法
鸡腿 美人椒 腐乳

腐乳蒸鸡

步骤1准备好所有食材。步骤2腐乳用勺子碾压成泥。步骤3加入黄酒、蚝油、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉、盐、...
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土豆烧牛肉的做法
牛上脑 土豆

土豆烧牛肉

步骤1全家福～步骤2牛肉切成3cm左右的块～用凉水煮到水开～步骤3撇去血沫～步骤4今天的调料团登场～步骤...
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秘制烧大虾的做法
南美虾 蒜苗 洋葱

秘制烧大虾

步骤1阿根廷红虾解冻后减掉嘴和多余的触须，背上剪一刀，去掉虾线后，用剪刀把虾肉开背，让虾肉更易入味...
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蒜烧肥肠的做法
猪大肠

蒜烧肥肠

步骤1猪大肠去除边油等各种杂质，里层也要翻过来洗。第一轮清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、...
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竹笋东坡肉的做法
五花肉 冬笋

竹笋东坡肉

东坡肉属浙菜菜系,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口, 冬笋能帮助消化和排泄 起到减肥 预...
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嫩菱煨核桃的做法
西芹 菱角 核桃

嫩菱煨核桃

在江南，这个季节正是菱角上市的时候。粉绿粉绿的菱角，剥去嫩绿外壳，里面的肉质鲜嫩可口，这是嫩菱！...
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香菇酿肉元的做法
猪肉 干香菇

香菇酿肉元

炎热的天气里、没有什么胃口！适量的吃些口味重的肉食***一下味蕾，纯肉又太腻配上香菇，既营养又减油！...
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咖喱鸡肉饭的做法
鸡腿 土豆

咖喱鸡肉饭

咖喱,就是"很多的香料加在一起煮"的意思。 咖喱鸡肉饭呢！ 美味是一方面，据说还很健康。 因为咖喱里...
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酱烧黄花鱼的做法
黄花鱼

酱烧黄花鱼

酱烧黄花鱼的做法步骤1黄花鱼去鳞去内脏～洗干净后打上一字花刀控干水分待用步骤2准备好葱段～姜片～蒜...
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